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劉曉亮:打造金牌店長(cháng)特訓營(yíng)

 2014-9-23

【主辦單位】集德能咨詢(xún) ( www.51jdn.com )
【課程時(shí)間】2014年10月22-23日 上海  2014年11月6-7日 北京   2014年11月25-26日 廣州
2014年12月11-12日 杭州  2014年12月25-26日 深圳   2015年1月14-15日 上海
2015年1月28-29日 廣州 
【課程投資】3500元/人(含教材費、稅費、午餐、上下午茶點(diǎn))
【課程對象】運營(yíng)總監、門(mén)店經(jīng)理、店長(cháng)、督導專(zhuān)員、培訓經(jīng)理、渠道經(jīng)理、經(jīng)銷(xiāo)商老板等渴望提升門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理水平的人士
【授課方式】講師講授 + 視頻演繹 + 案例研討 +角色扮演 + 講師點(diǎn)評 + 落地工具。
【報名電話(huà)】020-82525023  18718900808  肖先生  【QQ聯(lián)系】2355863243
【溫馨提示】本課程可為企業(yè)量身訂制內訓服務(wù),歡迎咨詢(xún)!

【課程背景】:
在O2O時(shí)代,線(xiàn)上網(wǎng)店與線(xiàn)下門(mén)店并存的零售環(huán)境下,門(mén)店贏(yíng)利模式發(fā)生了根本的變化。為什么同樣的地段,同類(lèi)的商品,有的店人流不息,有的店門(mén)可落雀?同樣的品牌,同樣的貨品,兩個(gè)店的銷(xiāo)量為什么有天差地別?一名優(yōu)秀店長(cháng)究竟應該具備什么樣的知識結構才能確保門(mén)店持續盈利?一切人貨場(chǎng)的問(wèn)題都是“人與管理”的問(wèn)題,作為門(mén)店的經(jīng)理店長(cháng),你是否遇到以下七大頭痛管理問(wèn)題?
1、不會(huì )幫員工追蹤目標,員工士氣低落,如何做好員工績(jì)效管理?
2、不會(huì )組合員工,協(xié)同作戰低,班次產(chǎn)出低,如何做好門(mén)店班務(wù)管理?
3、門(mén)店臺賬庫存報表數目亂,不會(huì )數據分析,如何做好門(mén)店賬務(wù)管理?
4、不會(huì )創(chuàng )新促銷(xiāo)活動(dòng),進(jìn)店客人少,銷(xiāo)量上不去,如何做好門(mén)店營(yíng)銷(xiāo)管理?
5、員工能力低,執行差,重復問(wèn)題多,如何做好員工輔導與教練技術(shù)管理?
6、現場(chǎng)人貨場(chǎng)問(wèn)題,店長(cháng)不會(huì )系統分析與解決問(wèn)題,如何做好現場(chǎng)解決問(wèn)題管理?
7、公司部門(mén)要溝通,商場(chǎng)合作要協(xié)調,政府部門(mén)要公關(guān),如何做好對外公關(guān)溝通管理?
金牌店長(cháng)創(chuàng )始人劉曉亮老師2015版升級作品,領(lǐng)跑同行。趕快參加吧!聚焦門(mén)店管理七大核心問(wèn)題解決模板。剖析店長(cháng)常見(jiàn)的27個(gè)頭痛的管理現象,掌握19個(gè)實(shí)用管理工具!盎厝ゾ湍苡,行動(dòng)就見(jiàn)效”是本次店長(cháng)系統成長(cháng)訓練營(yíng)的最大賣(mài)點(diǎn)。劉曉亮老師獨家研發(fā)的《打造金牌店長(cháng)特訓營(yíng)》(15版)二天13小時(shí)的落地課程,“工具先生”繼續以“工具”說(shuō)話(huà),將為店長(cháng)的門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理技能系統提升提供實(shí)效解決方案。

【課程目標】:
1、牢記開(kāi)店的目的:“盈利才是硬道理”!
2、明確店長(cháng)角色,由“銷(xiāo)售思維”轉變?yōu)椤肮芾硭季S”。
3、掌握高效領(lǐng)導溝通與員工授權的方法,迅速提升工作效率。
4、學(xué)會(huì )利用四大例會(huì )制度,學(xué)會(huì )時(shí)間管理有效推進(jìn)月周日工作計劃。
5、學(xué)習有效激勵、做好員工輔導與目標管理,打造超級戰斗力狼性團隊。
6、掌握門(mén)店日常營(yíng)運管理七大核心“武器”,確保銷(xiāo)售目標的持續達成。
7、學(xué)會(huì )系統分析問(wèn)題與創(chuàng )造性解決問(wèn)題的能力,獨擋一面,帶領(lǐng)團隊勇往直前。
8、學(xué)會(huì )銷(xiāo)售數據的分析與應對;了解庫存積壓對生意的危害;掌握貨品周轉率提升策略。
9、由“銷(xiāo)售型店長(cháng)”到“管理型店長(cháng)”再到“經(jīng)營(yíng)型店長(cháng)”三級跳。系統診斷門(mén)店贏(yíng)利模式,成為門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理與盈利改善的高手。

【課程內容】:2天13小時(shí)
第一單元:管理自己-“猴子穿衣不算人”
一、我是誰(shuí)?
1、“猴子穿衣不算人”
2、店長(cháng)的苦惱:為什么我總是站錯位?
二、作為門(mén)店領(lǐng)頭羊的“三種”類(lèi)型
1、榜樣型、教練型、導師型
2、不同門(mén)店發(fā)展階段運用不同類(lèi)型
三、由“超級導購”到“團隊教練”的四個(gè)功能轉換:
1、為什么頭腦里只有導購思維,沒(méi)有店長(cháng)思維?
2、如何做好四個(gè)轉變?①首要任務(wù); ②工作關(guān)系;③角色轉變;④工作范圍
3、授權是一所偉大的學(xué)校,不授權就累死你自己。有效授權的兩原則、三句話(huà)術(shù)與四個(gè)授權陷阱。
四、優(yōu)秀店長(cháng)的“五好”角色:
1、好“太太”—做好本職樹(shù)榜樣,如何做?
2、好“媳婦”—上司職務(wù)代理人,如何做?
3、好“妯娌”—部門(mén)協(xié)作創(chuàng )績(jì)效,如何做?
4、好“媽媽”—帶人帶心還帶性,如何做?
5、好“朋友”—刺猬取暖常跟進(jìn),如何做?
五、明確店面營(yíng)運七個(gè)系統與四大目標
1、七個(gè)系統-績(jì)效指標管理、現場(chǎng)管理、營(yíng)銷(xiāo)管理、賬務(wù)管理、班務(wù)管理、弱項輔導管理、公關(guān)管理
2、四大目標-銷(xiāo)售目標、盈利目標、員工滿(mǎn)意度、顧客滿(mǎn)意度
六、快樂(lè )的奶牛產(chǎn)奶多:店長(cháng)的自我情緒與壓力管理五大方法
七、現場(chǎng)測試:你屬于哪一幅《店長(cháng)的18張通病畫(huà)像》?

第二單元:領(lǐng)導別人-“帶人帶心,帶心帶性”領(lǐng)導力
一、樹(shù)立店長(cháng)權威
1、威信123工程
①一顆公心 ②兩手專(zhuān)業(yè) ③三身榜樣
2、店長(cháng)服眾由弱到強的五種權力來(lái)源
①頭銜權 ②利益權 ③人事權 ④專(zhuān)業(yè)權 ⑤典范權
二、分派任務(wù)目標的方法與要領(lǐng)
1、任務(wù)目標到人頭的月周日分解方法
2、分派任務(wù)三原則:5W2H法、承諾法、激將法
三、員工輔導與教練技術(shù)
1、店面培訓五大老大難問(wèn)題:
①員工不想學(xué)習、學(xué)習之后不用、店長(cháng)不會(huì )教、沒(méi)有階梯課程、沒(méi)有訓練員
②對策:導入《員工培訓積分制》與《神秘顧客制》
2、員工教練技術(shù)四步法
①OJT教導四步驟:S1我說(shuō)你聽(tīng)-S2我做你看-S3你做我看-S4我檢查你
②注意教練中的5個(gè)細節問(wèn)題
3、店面培訓立竿見(jiàn)影的培訓方法
對策:建立《三洗五會(huì )訓練體系》
四、有效的員工溝通方法
1、以人為本的四性溝通法
2、細節夸獎的藝術(shù)與先麻醉后開(kāi)刀的批評方法
3、為什么夸獎一個(gè)人打倒一群人?為什么批評一個(gè)人,離散一團隊?
工具:導入《夸獎與批評的文化機制》
4、十種“刺頭”員工的管理藝術(shù)
5、IQ高EQ低的90后店員管理溝通法
五、有效員工激勵的策略
1、員工消極的6大原因
2、激勵的2P原理:P=P-I
3、工具:思想工作五部曲
4、激勵員工工作積極性的“10臺發(fā)動(dòng)機
工具:《激發(fā)員工高漲士氣的“PK墻”》
5、如何打造快樂(lè )的門(mén)店?
-方法與機制
六、培養店長(cháng)系統分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力
1、現場(chǎng)解決問(wèn)題的心態(tài)與思維方式的培養
2、店面現場(chǎng)人事問(wèn)題解決的原則與方法
3、工具:《PSP解決現場(chǎng)問(wèn)題六步驟》

第三單元:建設團隊-打造狼性門(mén)店的“136部隊”
一、門(mén)店團隊認知
為什么員工人心散、凝聚力差?
二、團隊凝聚力差的困難分析
1、“三個(gè)和尚”扛水過(guò)橋啟示錄
2、門(mén)店內為什么員工會(huì )搶單?
3、為什么我看不慣你?
三、打造狼性門(mén)店團隊戰斗力的“136部隊”:
1、團隊游戲:《我們是一個(gè)人》的深刻啟示
2、136部隊:①一個(gè)信念②三個(gè)特征③六個(gè)指標
四、打造狼性門(mén)店“文化”的三個(gè)來(lái)源:
1、建立團隊文化就是用大幫派吃掉小幫派
2、建立《門(mén)店獨特的團隊文化“樹(shù)”》操作工具
3、案例:建立“狼性文化”的操作步驟與應用技巧

第四單元:抓牢運營(yíng)-高效門(mén)店運作七大核心“武器”
一、武器一:店長(cháng)必備的《工作待辦單》操作
1、工作繁忙,怎么辦?
2、最有效的管理方法:開(kāi)門(mén)七件事
3、如何運用《工作待辦單》,提升工作效率?
4、如何按每月工作計劃推進(jìn)工作而不成為“消防隊長(cháng)”?
二、武器二:激情四射的《早會(huì )經(jīng)營(yíng)表》操作
1、晨會(huì )氛圍-“士氣比武器重要!”
2、晨會(huì )內容-決定銷(xiāo)售目標的關(guān)鍵
3、晨會(huì )流程-5分鐘晨會(huì )推動(dòng)銷(xiāo)售的技巧
三、武器三:《巡店檢查表》操作
1、誰(shuí)是門(mén)店稽查專(zhuān)員?
2、如何利用檢查結果改善工作?
四、武器四:《四大例會(huì )管理表》操作
1、如何開(kāi)好月、周、日、班四種例會(huì )?
2、會(huì )后如何有效跟進(jìn)?
五、武器五:《顧客客滿(mǎn)意評價(jià)表》操作
1、怎樣衡量顧客的滿(mǎn)意度?
2、顧客滿(mǎn)意度增加品牌認可度
3、交貨環(huán)節的滿(mǎn)意度大有文章,如何做?
六、武器六:《周目標糾偏表》操作
1、為什么要做目標管理?
2、如何做好員工目標追蹤方法?
①目標分解落實(shí)
②學(xué)會(huì )用目標激勵部屬達標
3、激勵部屬達成業(yè)績(jì)目標的123方法:
①一個(gè)中心
②兩個(gè)公式
③三個(gè)關(guān)鍵會(huì )議
4、每月目標追蹤中對付泄氣員工三招“必殺技”
5、案例分析廣州天河城xx皮具專(zhuān)賣(mài)店利用“開(kāi)門(mén)紅”原理,有效解決月中以后員工目標泄氣的難題。
七、武器七:形成橫向執行力系統的《同修會(huì )》操作
1、員工執行力不好的5原因
2、解決崗位相互制約的執行工具《同修會(huì )》

第五單元:讀懂數據-提升毛利與分析銷(xiāo)售報表的“天眼”
一、正確理解盈利才是硬道理
1、利潤=收入-支出
2、每天一開(kāi)門(mén),門(mén)店就產(chǎn)生十大費用支出,如何分析對策?
3、培養成本控制的意識:
-控制成本的有效方法:干毛巾再扭扭看!
-區分有效成本與無(wú)效成本
-如何象老板一樣思考經(jīng)營(yíng)成本?
4、如何快速提升門(mén)店營(yíng)業(yè)額?
-提升營(yíng)業(yè)額的4個(gè)KPI指標
-門(mén)店100種創(chuàng )意促銷(xiāo)活動(dòng)
-提升進(jìn)店人數的《三駕馬車(chē)客源模型》
二、如何學(xué)會(huì )門(mén)店數據分析,讀懂銷(xiāo)售報表?
1、數字是店鋪的溫度計
①數字是快速診斷店鋪問(wèn)題的關(guān)鍵
②店鋪的基本數字:
-營(yíng)業(yè)額、庫存、訂貨額、毛利、回轉周數、坪效率、人效率、入店率、搭配率、市場(chǎng)占有率、SKU數
2、如何根據門(mén)店數據分析,有效進(jìn)行貨品調整,降低庫存?
①門(mén)店的8個(gè)主要表現指標,分析發(fā)現病因,如何采取銷(xiāo)售行動(dòng)方案?
-總銷(xiāo)售額
-分類(lèi)貨品銷(xiāo)售額
-坪效
-暢銷(xiāo)款/滯銷(xiāo)款
-連帶率:銷(xiāo)售件數/交易次數
-客單價(jià):銷(xiāo)售額/交易次數
-平均單價(jià):銷(xiāo)售額/銷(xiāo)售件數
②案例分析:某運動(dòng)服飾《銷(xiāo)售周報表數據分析》心得
3、店長(cháng)用數據分析讀懂財務(wù)報表,《數據分析四部曲》操作
①數據分析四部曲
②運用分析工具讀懂財務(wù)報表
③案例分析:三分鐘教會(huì )你看懂財務(wù)報表

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