十二個(gè)數據幫你搞定店鋪生意
2014-3-24
(7)人效(每天每人的銷(xiāo)售額)
1)例如,店鋪月人效=月銷(xiāo)售額/店鋪總人數/天數。此指標反映了店鋪人員的整體銷(xiāo)售素質(zhì)高低與否及人員配置數量是否合理等。
2)人效過(guò)低,則須檢查員工的產(chǎn)品知識及銷(xiāo)售技巧是否存在不足,或排班不合理,排班應保證每個(gè)班都有銷(xiāo)售能力強的導購,能提供人效的指標。
3)根據員工最擅長(cháng)的產(chǎn)品安排對應的銷(xiāo)售區域,能有效提升人效。
(8)客單價(jià)(銷(xiāo)售額/銷(xiāo)售單數)
1)客單價(jià)的高低反映了店鋪顧客消費承受能力的情況,多訂適合消費者承受力價(jià)位的產(chǎn)品,有助于提升營(yíng)業(yè)額。
2)比較店鋪中貨品與客人承受能力是否相符,將高于平均單價(jià)的產(chǎn)品在賣(mài)場(chǎng)做特殊陳列。
3)用低于平均單價(jià)的產(chǎn)品吸引實(shí)際型顧客,豐富了顧客類(lèi)型自然提升了銷(xiāo)售額。
4)增加以平均單價(jià)為主的產(chǎn)品數量和類(lèi)別,將平均單價(jià)做為貨品訂貨的參考價(jià)格。
5)提升中高價(jià)位的產(chǎn)品銷(xiāo)售,是提升客單價(jià)的重要方法,店長(cháng)應培訓員工如何做中高價(jià)位產(chǎn)品的銷(xiāo)售及如何回應顧客價(jià)位高的異議。
(9)貨品流失率(貨品流失率=缺失貨品吊牌價(jià)期間銷(xiāo)售額100%)
1)減少貨品流失率的方法有:
合理布局人員在賣(mài)場(chǎng)的站位。
嚴格對待交接班工作,認真清點(diǎn)貨品數目,對出現問(wèn)題及時(shí)做檢查和總結,以避免錯誤重復出現。
在客流高峰期時(shí),員工應提高警惕性,加強配合力度,以杜絕貨品無(wú)謂流失。
(10)存銷(xiāo)比(存銷(xiāo)比=庫存件數月銷(xiāo)售件數)
1)存銷(xiāo)比過(guò)高,意味著(zhù)庫存總量或結構不合理,資金效率低。
2)存銷(xiāo)比過(guò)低,意味著(zhù)庫存不足,生意難于最大化。
3)存銷(xiāo)比反映總量問(wèn)題,總量合理未必結構合理,月存銷(xiāo)比維持在3—4之間是比較良好的。
4)存銷(xiāo)比細分包括:各品類(lèi)貨品存銷(xiāo)比新老貨存銷(xiāo)比款式存銷(xiāo)比等。
(11)VIP占比(VIP消費額/營(yíng)業(yè)額)
1)此指標反映的是店鋪VIP的消費情況,從側面表明店鋪市場(chǎng)占有率和顧客忠誠度,考量店鋪的綜合服務(wù)能力和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)能力。
2)一般情況下,VIP占比在45%-55%之間比較好;這時(shí)公司的利益是最大化的,市場(chǎng)拓展與顧客忠誠度都相對正常,且業(yè)績(jì)也會(huì )相對穩定。若是低于這個(gè)數值區間,就表示有顧客流失,或者是市場(chǎng)認可度差,店鋪的服務(wù)能力不佳;若是VIP高于數值區間,則表示開(kāi)發(fā)新客戶(hù)的能力太弱。假若是先高后低,就表示顧客流失嚴重。
(12)銷(xiāo)售折扣(營(yíng)業(yè)額/銷(xiāo)售吊牌金額)
1)銷(xiāo)售折扣是反映店鋪折讓的情況,直接影響店鋪的毛利額,是利潤中很重要的指標。
2)店鋪的營(yíng)業(yè)額很高,并不代表著(zhù)利潤高,應參考銷(xiāo)售折扣的高低,若銷(xiāo)售折扣比較低,則說(shuō)明店鋪在做促銷(xiāo),店鋪的毛利率是很低的,所以一個(gè)店鋪毛利的高低是和營(yíng)業(yè)額及銷(xiāo)售折的高低有關(guān)的。
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