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店長(cháng)如何讓門(mén)店業(yè)績(jì)提升

 2013-12-3

  在大多數心中,服裝行業(yè)屬于暴利行業(yè)。但業(yè)內人士卻知道,服裝行業(yè)暴利、開(kāi)店就賺錢(qián)這些概念已很久遠了。如今整個(gè)行業(yè)都處在品牌多、競爭大、促銷(xiāo)頻、顧客挑的大環(huán)境下,服裝代理商和加盟商的生意越來(lái)越難做。那么,如何門(mén)店業(yè)績(jì)倍增的經(jīng)營(yíng)策略就顯得尤為重要。
  連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)者要想在連鎖終端的戰場(chǎng)上贏(yíng)得最終的勝利,必須有一種好的機制和體制不斷培養出新的店長(cháng),而且自己培養出來(lái)的店長(cháng)忠誠度高,熟悉自己企業(yè)的現狀。凡是優(yōu)秀的連鎖企業(yè),都必須擁有一支屬于自己的強大的店長(cháng)隊伍,店長(cháng)就是前線(xiàn)帶兵打仗的將軍,有了這批優(yōu)秀的將軍,營(yíng)銷(xiāo)戰場(chǎng)上才能所向披靡。
  俗話(huà)說(shuō)“麻雀雖小,五臟俱全”,門(mén)店雖小卻是連鎖公司經(jīng)營(yíng)思路和營(yíng)銷(xiāo)模式的完整體現。店長(cháng)的角色實(shí)際上是“首席執行官”。別看職務(wù)不高,但在連鎖工作中的重要性就顯得非常關(guān)鍵。古希臘著(zhù)名的哲學(xué)家、教育家和科學(xué)家亞里士多德的對等論認為,每個(gè)權力總會(huì )有相對應的責任,每個(gè)責任也會(huì )有相對應的權力。因此,作為店長(cháng),只是依靠老板給予的權力是非常軟弱的,也是沒(méi)有說(shuō)服力的。著(zhù)名企管專(zhuān)家譚小芳老師認為,店長(cháng)需要通過(guò)自己承擔的責任來(lái)爭取自己的管理權力,承擔的責任越多,其所享有的管理權力也就對等越多。
  店長(cháng)作為門(mén)店的負責人,身負多項重任,不僅是整個(gè)店鋪、營(yíng)運的負責人,還是經(jīng)營(yíng)者的代理人。店長(cháng)工作效率的高低,直接關(guān)系到門(mén)店的效益。一個(gè)優(yōu)秀的店長(cháng)就像一個(gè)優(yōu)秀的導演,他們將如何促使員工充分發(fā)揮自身作用,更好打造自己的職業(yè)生涯?如何把握市場(chǎng),避免不必要的開(kāi)銷(xiāo)和支出,爭取最大的利潤?現在,我們就進(jìn)入譚小芳老師的店長(cháng)管理培訓課程!
  無(wú)論是管理還是業(yè)績(jì),店長(cháng)都需要承擔起所有的責任。因為沒(méi)有一個(gè)老板愿意用一名不管業(yè)績(jì)、不管利潤的店長(cháng),也沒(méi)有一名員工愿意服從不承擔起店鋪經(jīng)營(yíng)責任的店長(cháng)。因此,店鋪的業(yè)績(jì)下滑,店長(cháng)要急店鋪之所急;店鋪的庫存有壓力,店長(cháng)要想辦法解決。店長(cháng)要把店鋪當做自己的事業(yè),以這樣的高度看自己,才能更順利地工作,對自己長(cháng)遠的職業(yè)規劃和職業(yè)發(fā)展也更有利。
  現代商業(yè)社會(huì )的競爭越來(lái)越激烈,尤其是店面競爭。店面的顧客流量、銷(xiāo)售額等取決于營(yíng)業(yè)人員的服務(wù)態(tài)度和銷(xiāo)售能力能否使廣大顧客確實(shí)感到非常滿(mǎn)意。譚小芳老師推出店長(cháng)管理培訓課程希望通過(guò)深入淺出的講解,對店面營(yíng)業(yè)人員進(jìn)行全方位的職業(yè)化訓練,培養和提高他們在工作中所需的溝通銷(xiāo)售能力、店面管理等技能、強化營(yíng)運管理能力、針對市場(chǎng)競爭對手變化能制定相應策略從而改善店面的整體面貌,有效地增加店面的銷(xiāo)售額,使店面能成功地從激烈的競爭中脫穎而出、長(cháng)盛不衰。
  20世紀70年代,一位日本客人來(lái)到中國,發(fā)現中國服裝“專(zhuān)賣(mài)店”的員工都在織毛衣、看《故事會(huì )》,由此而感到不解。而到了20世紀90年代,中國已經(jīng)逐漸出現了十分規范的專(zhuān)賣(mài)店。到了21世紀初,中國服裝終端市場(chǎng)取得了更大的進(jìn)步,各項管理已經(jīng)比較成熟,與世界上服裝業(yè)發(fā)達國家的差距已經(jīng)非常小了。
  店長(cháng)作為店鋪的靈魂,在店鋪的經(jīng)營(yíng)管理工作過(guò)程中承上啟下,發(fā)揮著(zhù)重要的作用。作為店鋪的主角,店長(cháng)首先要認識到自己的角色定位,才會(huì )明確自己的工作范圍和職責。店長(cháng)既是贏(yíng)利責任人,又是店務(wù)管理者;既是制度的執行者,又是傳達者。品牌服裝店想開(kāi)更多的直營(yíng)店,加盟商亦想往單品牌多店或多品牌多店的目標發(fā)展,店長(cháng)的作用至關(guān)重要。同時(shí),對店長(cháng)的業(yè)務(wù)水平要求也就越來(lái)越高。因此,如何培養出一名優(yōu)秀的店長(cháng)并復制下去,是店鋪管理工作中的重中之重。具體說(shuō)來(lái),譚小芳老師認為,店長(cháng)管理技巧要在以下方面提升:
  1、店長(cháng)要成為導購的先鋒。國內的服裝店鋪大多屬于中小型、員工數量不多的店鋪。經(jīng)營(yíng)繁忙和空閑時(shí)間的差異明顯,一般在繁忙時(shí)間段導購就難以很全面地進(jìn)行服務(wù),這時(shí)店長(cháng)一定要挺身而出,沖在最前面。
  2、店長(cháng)還要成為員工的“興奮劑”,要不斷地激勵員工,鼓舞員工士氣,使每一位員工都能精神飽滿(mǎn)地進(jìn)行每一天的工作。
  3、店長(cháng)同時(shí)要作為員工的“調和劑”。服裝店員工大多是年輕小姑娘,在長(cháng)期的工作和生活相處中難免會(huì )出現一些小矛盾。這些小矛盾是正常的,但店長(cháng)要從中起到調和作用,不能讓員工形成敵對情緒,從而使工作得以順暢開(kāi)展。

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