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淡季營(yíng)銷(xiāo):企業(yè)如何才能度過(guò)淡季嚴冬

 2013-12-3
大部分行業(yè)都有市場(chǎng)的淡旺季之分,到了淡季,企業(yè)收入減少,市場(chǎng)風(fēng)險增大,一些中小型企業(yè)也多是挨不過(guò)淡季的寒冬而倒閉的。大多數中小企業(yè)都忽視淡季時(shí)的企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)與管理工作,其實(shí),市場(chǎng)淡季時(shí)企業(yè)才最需要用心經(jīng)營(yíng),因此,筆者提出“經(jīng)營(yíng)淡季”的淡季營(yíng)銷(xiāo)理念。那么在行業(yè)市場(chǎng)步入淡季時(shí),如何經(jīng)營(yíng)淡季,才能使企業(yè)淡季不淡,依然有豐厚的收益,至少可以讓企業(yè)順利地度過(guò)淡季的嚴冬呢?
  
  一些企業(yè)一到淡季就大量裁減員工,以減少開(kāi)支,待到旺季時(shí)在大量招募員工,這樣表面看來(lái)是節約了一些人力成本,但實(shí)際上卻使企業(yè)始終處于不穩定之中,這樣的企業(yè)容易產(chǎn)生兩方面的問(wèn)題:?jiǎn)T工歸屬感不強,因為人員流動(dòng)性大,導致員工人心惶惶,沒(méi)有安全感,這樣的心態(tài)很難使其全心投入工作,甚至產(chǎn)生周期性情緒波動(dòng)癥—行業(yè)市場(chǎng)將步入淡季時(shí),員工就都無(wú)心工作,交頭接耳,議論誰(shuí)可能被辭退,雖然被辭退的員工只是少數的,但是這種氛圍會(huì )影響整個(gè)組織中的所有成員都無(wú)法安心工作,這對企業(yè)的長(cháng)期穩定發(fā)展顯然是不利的。
  
  同時(shí),員工專(zhuān)業(yè)技能不穩定,因為員工流動(dòng)性過(guò)大,剛剛適應了工作就離開(kāi)了崗位,導致企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)很難提高與做精,留不下經(jīng)驗,也沒(méi)人愿意為難測的明天而用心鉆研專(zhuān)業(yè)技能。新管理者或其他員工也需要適應公司文化與經(jīng)營(yíng)模式等,這些都會(huì )給企業(yè)帶來(lái)不利影響。
  
  解決這兩個(gè)問(wèn)題應該采用區別對待的方法—具有技術(shù)性、經(jīng)驗性與需要專(zhuān)業(yè)人才的工作崗位輕易不要換人,因為新人接手這樣的崗位會(huì )有一段適應期,而適應期所能產(chǎn)生的勞動(dòng)價(jià)值是很低的,頻繁更換員工會(huì )大大提高經(jīng)營(yíng)成本。而非技術(shù)性的重復性工作則可以采用臨時(shí)工或計件外包等形式,以降低成本。
  
  企業(yè)也像一臺機器一樣,不可能365天一直高速運轉,也需要檢修與維護。因此,企業(yè)應該利用市場(chǎng)淡季時(shí)較為清閑的機會(huì )把忙時(shí)無(wú)暇兼顧的各項企業(yè)機能進(jìn)行修繕,這樣非常有利于企業(yè)健康、持續的發(fā)展。比如,理順財務(wù),清理不良資產(chǎn),閑置資產(chǎn),合理利用資金與優(yōu)化銀行貸款等;廠(chǎng)房、設備的修繕與更新淘汰,引進(jìn)技術(shù)等;重大人事變動(dòng)、項目投資、戰略轉型、渠道變革等傷及企業(yè)元氣的行為也該在淡季進(jìn)行;企業(yè)的戰略規劃也應該在這個(gè)精力充沛的時(shí)候進(jìn)行,避免在旺季時(shí)調整戰略,那樣極容易影響銷(xiāo)量,甚至損傷品牌形象與顧客滿(mǎn)意度。
  
  著(zhù)名營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家黃先仁老師認為某企業(yè)在銷(xiāo)售旺季到來(lái)時(shí)因為戰略意見(jiàn)不合,負責營(yíng)銷(xiāo)的副總經(jīng)理負氣離職,新任副總經(jīng)理上任后大幅調整營(yíng)銷(xiāo)策略,還要陸續換掉原有的幾大渠道商,進(jìn)行渠道扁平化。渠道商得到消息后無(wú)心旺季的銷(xiāo)售,紛紛各尋出路,或者不在進(jìn)貨,而是向下游傾銷(xiāo),更有甚者以拒絕回款來(lái)抗議廠(chǎng)家的舉動(dòng),導致該企業(yè)當年度旺季的銷(xiāo)售額僅為去年同期的57%。
  
  淡季降價(jià)是很多企業(yè)應對低迷市場(chǎng)的一種手段,這樣可以把手里積壓的貨物變現,減少資金壓力,但這樣做的危險是可能造成品牌價(jià)值的損傷,而且降下去價(jià)格的商品在漲上來(lái)消費者將不在認可。降價(jià)損傷品牌,流失利潤,不降價(jià)損失銷(xiāo)量,積壓商品。在這種兩難的境地中首先應該采取“外緊內松”渠道發(fā)力的做法。
  
  即加大對渠道商的推力:增加返利、淡季提貨大幅優(yōu)惠等舉措,以加大渠道商的銷(xiāo)售熱情。淡季鼓勵渠道商進(jìn)貨不僅可以減輕企業(yè)的資金負擔,還可以促進(jìn)銷(xiāo)售,雖然折扣很大,讓出了很多利潤空間,但是企業(yè)也并不吃虧,因為讓出的利潤基本可以用回籠的資金利息相抵消,而雖處淡季,但是渠道與終端的推力還是可以帶來(lái)超乎想象的銷(xiāo)售的。
  
  最好做一下促銷(xiāo)活動(dòng),可以根據你的店的大小決定購買(mǎi)禮品,F在還是有很多的人貪小便宜的人,可以抓住這樣一部分人的心理。幫助你做好促銷(xiāo)。你開(kāi)業(yè)的時(shí)候,可以進(jìn)一些塑料盆,洗臉盆?雌饋(lái)很大,很有誘惑利。還要進(jìn)一些氣球要帶字的那種,有很多小朋友喜歡啊,大人會(huì )帶孩子來(lái)要氣球。記住質(zhì)量一定要好,開(kāi)業(yè)當天,對提前來(lái)到店前排隊的顧客前200名贈送禮品。買(mǎi)東西的人都有禮品,商品開(kāi)業(yè)還要打折,把氣憤弄的火火的。這樣你的店生意就會(huì )好,很多人都會(huì )知道你的店,給人留下一個(gè)好的印象。
  
  雀巢公司在印度銷(xiāo)售巧克力時(shí)因為當地氣候非常炎熱,銷(xiāo)售巧克力的場(chǎng)所又沒(méi)有空調,很多銷(xiāo)售場(chǎng)所不過(guò)是在路邊支起的地攤,巧克力就是擺在烈日下銷(xiāo)售的。35℃—45℃的高溫下,巧克力都化成了液態(tài),因此,當地一年中最炎熱的9個(gè)月都成為了巧克力銷(xiāo)售的淡季。
  
  一個(gè)銷(xiāo)售商開(kāi)玩笑地說(shuō):雀巢巧克力都是被當作飲料出售的。這句話(huà)引起了雀巢印度公司主席兼總經(jīng)理CarloDonati的注意:“既然我們的巧克力都是在液體狀態(tài)下賣(mài)出去的,那我們?yōu)槭裁床恢苯淤u(mài)液體巧克力呢?”。雀巢印度公司隨即推出了一款名為“Choco-Stick”的液體巧克力產(chǎn)品,受到了空前的歡迎,從此雀巢公司的巧克力產(chǎn)品在印度沒(méi)有了銷(xiāo)售淡季。
  
  黃先仁老師指出通常在淡季商品都是缺乏消費者關(guān)注的,此時(shí)可以采取一些借助熱點(diǎn)事件或制造熱點(diǎn)事件的辦法來(lái)吸引消費者的關(guān)注,關(guān)注的目光多了,自然增加了消費的可能性。比如某旅游景區在冬天旅游淡季時(shí)先向外界發(fā)布消息:當地一武術(shù)家要與動(dòng)物園的“武林高手”獼猴“比武”比賽穿越障礙、攀爬、賽跑等項目。消息一出引起了廣泛的關(guān)注,組織方把他們新推出的冬季旅游項目信息也巧妙地結合到了這個(gè)消息中,雖然最終在爭議聲中此次活動(dòng)沒(méi)有實(shí)施,但已經(jīng)吸引了大量消費者的關(guān)注,很多人都因此參加了該地的冬季旅游。
  
  在淡季時(shí)采取逆向營(yíng)銷(xiāo)操作可以差異競爭對手,取得出人意料的收獲。因為,大家過(guò)了銷(xiāo)售旺季就多都偃旗息鼓,撤下了廣告與促銷(xiāo)人員,取消了促銷(xiāo)政策等。知名營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家黃先仁老師認為:雖然此時(shí)是銷(xiāo)售淡季,但是相較起目前市場(chǎng)競爭對手很少,營(yíng)銷(xiāo)攻勢薄弱的情況,能夠賺取小市場(chǎng)中的大份額,收益還是很可觀(guān)的。
  
  做生意要賺錢(qián),可當前又是市場(chǎng)淡季,開(kāi)源困難,那就要趕緊轉移方向,在內部管理方面提高效率,減少內耗,從而實(shí)現省錢(qián)的目的,這省下來(lái)的錢(qián)也是賺的。也許有老板會(huì )認為,做生意還得要靠在外面做業(yè)績(jì)賺錢(qián),這省能省幾個(gè)錢(qián)下來(lái),其實(shí),粗放的管理,必然導致內部實(shí)際管理成本居高不下,甚至有些經(jīng)銷(xiāo)商每年在內部管理方面浪費的錢(qián),比賺的還要多,也就是說(shuō),經(jīng)銷(xiāo)商內部管理所存在的成本控制空間還是很大的,擠的話(huà),還能擠出不少出來(lái)。
  
  趁當前市場(chǎng)淡季的時(shí)候,把公司當前各項工作標準進(jìn)行清理,進(jìn)行硬性統一,避免各自標準不一導致的內耗增加,再有,相關(guān)工作流程,也趁此機會(huì )清理明示,通過(guò)內部討論會(huì )的形式,把當前實(shí)際運用的流程都列舉出來(lái),基于實(shí)際執行情況,逐項進(jìn)行分析討論,對流程環(huán)節進(jìn)行確定和次序排定。
  
  再者,放眼許多國際型大企業(yè),他們新產(chǎn)品的推出頻率也不高,業(yè)績(jì)遞增也很一般,其實(shí),當企業(yè)規模發(fā)展到一定程度之后,開(kāi)源已經(jīng)很難了,利潤的持續穩定和增長(cháng),往往更多是在公司內部的管理和成本控制方面。這也就是為什么公司越大反而越小氣的原因所在。其實(shí),無(wú)論什么級別的經(jīng)銷(xiāo)商,也不管當前外部市場(chǎng)是繁榮還是冷淡,都要保持對內部管理工作,也就是節流工作足夠的關(guān)心,開(kāi)源促進(jìn)公司發(fā)展,做大公司,節流確保公司穩定,做強公司。
  
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