好營(yíng)銷(xiāo)只需要有“四得”問(wèn)題迎刃而解
其實(shí),好的營(yíng)銷(xiāo)一定不要復雜,而復雜的營(yíng)銷(xiāo)一定不是好的營(yíng)銷(xiāo),只要做到“四得”,則營(yíng)銷(xiāo)的問(wèn)題一切迎刃而解。
看得到:在國內一些企業(yè)講課時(shí),經(jīng)常會(huì )遇到一個(gè)普遍問(wèn)題“知道的都說(shuō)好,可惜好多人并不知道”,毫無(wú)疑問(wèn),任何一個(gè)產(chǎn)品只有“讓消費者知道”才能產(chǎn)生營(yíng)銷(xiāo),否則,所有努力等于在“黑夜里拋媚眼”,無(wú)濟于事。比方說(shuō)今天的杏澮土菜館,這里有“出汗的雞”——汗蒸雞,有“塊塊都帶籽”的魚(yú),有水滸三絕的菜,還有本店挖掘的“賣(mài)了80年的菜”,但消費者知道嗎?作為資深吃貨,邵珠富就不知道,大多數人可能更難了,營(yíng)銷(xiāo)還怎么做?
進(jìn)得來(lái):菜品、價(jià)格等,其實(shí)都是需要包裝的,目的只有一個(gè),讓人“進(jìn)得來(lái)”。汗蒸雞、“80年的菜”、水滸三絕,都是吸引人進(jìn)來(lái)的招數,消費者進(jìn)飯店就餐原因有二:有沒(méi)有有吸引力的菜?價(jià)格能不能承受得了?比方說(shuō),濟南有一家做豬蹄為主的酒店,“豬蹄”就是讓人進(jìn)得來(lái)的招數。
留得。哼@是對企業(yè)的基本要求,試想,如果讓16個(gè)人同吃豬蹄、光吃豬蹄,即便再好吃也會(huì )把他們吃吐的。在這里,豬蹄只是吸引人的招數而非留住人的招數,要想留得住人,酒店還要在生產(chǎn)線(xiàn)上下功夫!傲舻米 北绕吹氖瞧髽I(yè)的內功。對酒店要求是,到葷素搭配、營(yíng)養合理、價(jià)格公道,讓人們吃得舒服也覺(jué)得值。
忘不了:上午在北園路附近一酒店吃飯,飯畢問(wèn)在座諸位,大家閉上眼睛想一想,剛剛吃的有啥菜?5秒鐘時(shí)間,大多人竟想不起剛吃的什么了,這說(shuō)明這頓飯盡管吃得不錯,但卻沒(méi)給大腦留下深刻印象。試想,下次請客時(shí),你會(huì )選擇這嗎?選擇的理由是什么呢?連你自己都說(shuō)不清。
做營(yíng)銷(xiāo),僅僅讓消費者滿(mǎn)意是不夠的,還要讓消費者記憶才行。
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