窺視營(yíng)銷(xiāo):微妙的消費心理
2012-10-17
審視品牌
“我們是否真如想象中那么了解消費者?是否真正像自己以為的那么與眾不同?事實(shí)肯定不是這樣!边@是咖啡企業(yè)CostaEnterprises的營(yíng)銷(xiāo)總監卡洛琳•哈里斯(CarolineHarris)的看法,她所在的部門(mén)主要負責企業(yè)新業(yè)務(wù)的投資執行。該咖啡企業(yè)在英國市場(chǎng)表現出色,現在的咖啡店數量,比其競爭對手星巴克和意大利式咖啡品牌CarreNero門(mén)店數總和還要多。
這家咖啡企業(yè)現在仍在擴張,依靠的是它的自助咖啡服務(wù)機,以及通過(guò)超市渠道銷(xiāo)售一系列家庭咖啡產(chǎn)品。
這些新的增長(cháng)機會(huì )都是后來(lái)才挖掘出來(lái)的。在剛開(kāi)始挖掘新的增長(cháng)機會(huì )時(shí),該企業(yè)采取了自我提問(wèn)法:是否真正知道自己的品牌意味著(zhù)什么?“三四年前,我們的言行讓我們看起來(lái)更像是一個(gè)充滿(mǎn)挑戰意味的品牌。老實(shí)說(shuō),我們當時(shí)就只想跟在星巴克后面走!惫锼拐f(shuō)。
然而,英國零售協(xié)會(huì )(BritishRetailConsortium)發(fā)布的數據表明,去年該咖啡企業(yè)的銷(xiāo)售額同比增長(cháng)了24%,高于市場(chǎng)平均水平6%。而銷(xiāo)售額超過(guò)競爭對手,并不意味該咖啡企業(yè)就不再尋找新的市場(chǎng)機會(huì )擴展業(yè)務(wù),比如自助咖啡服務(wù)機和超市渠道都是后來(lái)采取的措施,F在,該咖啡企業(yè)通過(guò)客戶(hù)反饋工具,每個(gè)月都會(huì )收到4萬(wàn)多份反饋信息,企業(yè)內部稱(chēng)之為“傾聽(tīng)和學(xué)習”(ListenandLearn)。同時(shí),該企業(yè)還有一個(gè)叫“聽(tīng)聽(tīng)你的說(shuō)法”(YourSay)的互動(dòng)調查項目。
事實(shí)上,如果該咖啡企業(yè)不對品牌保持開(kāi)放的態(tài)度,那么后來(lái)面對消費者選擇咖啡品牌態(tài)度的根本性轉變,它就無(wú)法采取相應的對策。哈里斯說(shuō):“一年前,咖啡品牌選擇的便利性是最重要的因素,但是現在咖啡的質(zhì)量卻是影響選擇傾向的首要因素!辟|(zhì)量已經(jīng)成為該企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的核心內容。
該咖啡企業(yè)并不是唯一一家重新審視自己品牌的企業(yè)。從2009年到2011年,全球銷(xiāo)售額增長(cháng)超過(guò)三倍的手機制造商HTC,也不得不對自己的市場(chǎng)定位進(jìn)行重新評估。HTC負責英國和愛(ài)爾蘭市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)負責人詹姆斯•阿特金斯(JamesAtkins)說(shuō):“2010年是我們的銷(xiāo)售黃金年,但是2011年暴露了一個(gè)情況,即HTC要成為全球性品牌存在的問(wèn)題和挑戰!
根據阿特金斯的說(shuō)法,這家手機制造商現在的營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)是:如何擺脫小企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念,讓自己的品牌在全球市場(chǎng)保持一致性?
為了解決問(wèn)題,HTC沒(méi)有采用直覺(jué)法,而是深入研究自己的數據庫,希望找到辦法,提升銷(xiāo)售量,占領(lǐng)更大的市場(chǎng)份額。阿特金斯承認,過(guò)去領(lǐng)導層可能不會(huì )深挖這些數據,但是現在在制定策略之前,管理者傾向于先研究數據,挖掘數據的商業(yè)價(jià)值,F在HTC的戰略核心是,研究消費者在購買(mǎi)手機之前,如何先咨詢(xún)朋友、家庭成員或手機店專(zhuān)家的意見(jiàn)。HTC最新的全球廣告運動(dòng),主題是“NickJojola推薦的手機”。Nick是誰(shuí)?他是一位玩攝影的帥氣小伙子。廣告片中,他手拿著(zhù)HTC手機從飛機上往外跳—測試最新款HTCOne的性能。
適應變化
對于各行各業(yè),包括線(xiàn)下到線(xiàn)上企業(yè),都重復地提到一個(gè)主題:那些最能夠適應市場(chǎng)變化的企業(yè),就是那些最樂(lè )意重新審視自己品牌和重新認識客戶(hù)的企業(yè),它們樂(lè )于接受新觀(guān)念,并采取相應的行動(dòng)。
英國航空公司收入和客戶(hù)分析部負責人喬•波斯維爾(JoBoswell),談起企業(yè)最新的一項客戶(hù)服務(wù)舉措“認識我”(KnowMe)。這個(gè)項目的靈感來(lái)自于該企業(yè)開(kāi)展的家庭業(yè)務(wù),因為業(yè)務(wù)人員很了解客戶(hù)的需求,甚至不需要詢(xún)問(wèn)客戶(hù)的要求就可以提供合乎他們心意的服務(wù)。要在飛機服務(wù)行業(yè)完全做到這一點(diǎn)是不可能的,但是英國航空公司讓機場(chǎng)員工和機組人員及時(shí)拿到乘客的數據信息,進(jìn)而為乘客創(chuàng )造最佳的客戶(hù)體驗。
“創(chuàng )建這個(gè)項目,是想嘗試復制一種感覺(jué),讓客戶(hù)感覺(jué)走進(jìn)了自己最喜歡的一家本地餐廳,那里的人都認識你,這種感覺(jué)很特別。但是,要想在航空環(huán)境復制這種感覺(jué),執行難度比較大。畢竟員工只有幾千人,而乘客數量是幾百萬(wàn),不像在餐廳,有固定的工作人員為數量有限的客戶(hù)提供服務(wù)!辈ㄋ咕S爾說(shuō)。
該航空公司的機組人員和地面乘務(wù)員通過(guò)KnowMe系統,當客戶(hù)走進(jìn)機場(chǎng)或在飛機上就坐時(shí),能辨認出客戶(hù)的身份,譬如史密斯先生或史密斯小姐,這樣的招呼讓人覺(jué)得特別親切。雖然其他品牌可能不會(huì )采取這樣的行動(dòng),但是許多品牌的共同之處在于,它們努力獲取更多的客戶(hù)信息,并且將這些信息反饋給和客戶(hù)打交道的一線(xiàn)員工。
電視和寬帶服務(wù)提供商Sky,對于來(lái)自客戶(hù)的投訴、問(wèn)題和查詢(xún)十分重視,有一套關(guān)于每個(gè)客戶(hù)的綜合數據記錄。該企業(yè)客戶(hù)情報部門(mén)SkyIQ的營(yíng)銷(xiāo)負責人漢娜•格雷厄姆(HannahGraham)說(shuō):“如果客戶(hù)打電話(huà)到客戶(hù)服務(wù)中心,那么工作人員要了解客戶(hù)關(guān)注哪些頻道,這樣才能為客戶(hù)量身定制打包服務(wù)。同樣,如果一位工程師和客戶(hù)交談,幫助客戶(hù)解決問(wèn)題,那么他對客戶(hù)以往的問(wèn)題都要了解!
但是,對于任何企業(yè)而言,以往形成的品牌見(jiàn)解不一定正確!缎l報》指出,隨著(zhù)手機新聞盛行,《衛報》的在線(xiàn)觀(guān)眾改變了閱讀習慣。而卡夫在德國進(jìn)行的一項消費者調查結果顯示,從2010年到2011年,價(jià)格促銷(xiāo)對其巧克力品牌Milka的銷(xiāo)售產(chǎn)生了巨大的影響。
品牌要想貼近市場(chǎng),不僅僅是通過(guò)調查問(wèn)卷追蹤消費者的消費習慣。一個(gè)同樣有價(jià)值的方式是,營(yíng)銷(xiāo)者可以審視自己的企業(yè),對那些一直以來(lái)的“正確認識”進(jìn)行審視、驗證,看清真實(shí)的情況,排除障礙。
正是依靠這種方法,豐田的豪華車(chē)雷克薩斯推出了一個(gè)新的網(wǎng)站,它的獨特之處是摒棄傳統的汽車(chē)品牌網(wǎng)站模板,取而代之的是一種可以翻動(dòng)的書(shū)卷式模板,以大圖片為主,并與其他奢侈品品牌建立鏈接。該品牌的歐洲營(yíng)銷(xiāo)傳播負責人克里斯•泰勒(ChrisTaylor)說(shuō):“這是一種新的網(wǎng)站模板,不用從主頁(yè)登陸再一級一級往下瀏覽,最終到購買(mǎi)網(wǎng)頁(yè),新的網(wǎng)站設計讓用戶(hù)更自由地漫游網(wǎng)站!
這種卷動(dòng)的頁(yè)面,更有利于用戶(hù)比較價(jià)格、規格和顏色。泰勒說(shuō):“新網(wǎng)站在英國上線(xiàn)的頭三個(gè)星期,和舊版本頁(yè)面比,那些只看了第一頁(yè)就離開(kāi)網(wǎng)站的用戶(hù)數量降低了75%。同時(shí),用戶(hù)的訪(fǎng)問(wèn)時(shí)間提升了100%,瀏覽汽車(chē)重要信息的用戶(hù)數量提升了40倍—譬如汽車(chē)的性能和價(jià)格信息。此外,使用雷克薩斯線(xiàn)上經(jīng)銷(xiāo)商定位器的用戶(hù)數提升了70%。這些數據表明,網(wǎng)站瀏覽者考慮購車(chē)或希望試駕!
企業(yè)要想通過(guò)自己發(fā)問(wèn)的方式自省,那么企業(yè)的會(huì )議室必須確保有一種鼓勵發(fā)問(wèn)思考的文化。
一家更具有自我審視意識的品牌,不能單單將審視工作交給自己的研究部門(mén)。英國的巴克萊銀行鼓勵分行的經(jīng)理將自己當成“地方行政總裁”,通盤(pán)審視自己業(yè)務(wù)領(lǐng)域的問(wèn)題,了解客戶(hù)如何看待自己的企業(yè),假設自己就是負責人,思考品牌和客戶(hù)如何互動(dòng)。
“我們是否真如想象中那么了解消費者?是否真正像自己以為的那么與眾不同?事實(shí)肯定不是這樣!边@是咖啡企業(yè)CostaEnterprises的營(yíng)銷(xiāo)總監卡洛琳•哈里斯(CarolineHarris)的看法,她所在的部門(mén)主要負責企業(yè)新業(yè)務(wù)的投資執行。該咖啡企業(yè)在英國市場(chǎng)表現出色,現在的咖啡店數量,比其競爭對手星巴克和意大利式咖啡品牌CarreNero門(mén)店數總和還要多。
這家咖啡企業(yè)現在仍在擴張,依靠的是它的自助咖啡服務(wù)機,以及通過(guò)超市渠道銷(xiāo)售一系列家庭咖啡產(chǎn)品。
這些新的增長(cháng)機會(huì )都是后來(lái)才挖掘出來(lái)的。在剛開(kāi)始挖掘新的增長(cháng)機會(huì )時(shí),該企業(yè)采取了自我提問(wèn)法:是否真正知道自己的品牌意味著(zhù)什么?“三四年前,我們的言行讓我們看起來(lái)更像是一個(gè)充滿(mǎn)挑戰意味的品牌。老實(shí)說(shuō),我們當時(shí)就只想跟在星巴克后面走!惫锼拐f(shuō)。
然而,英國零售協(xié)會(huì )(BritishRetailConsortium)發(fā)布的數據表明,去年該咖啡企業(yè)的銷(xiāo)售額同比增長(cháng)了24%,高于市場(chǎng)平均水平6%。而銷(xiāo)售額超過(guò)競爭對手,并不意味該咖啡企業(yè)就不再尋找新的市場(chǎng)機會(huì )擴展業(yè)務(wù),比如自助咖啡服務(wù)機和超市渠道都是后來(lái)采取的措施,F在,該咖啡企業(yè)通過(guò)客戶(hù)反饋工具,每個(gè)月都會(huì )收到4萬(wàn)多份反饋信息,企業(yè)內部稱(chēng)之為“傾聽(tīng)和學(xué)習”(ListenandLearn)。同時(shí),該企業(yè)還有一個(gè)叫“聽(tīng)聽(tīng)你的說(shuō)法”(YourSay)的互動(dòng)調查項目。
事實(shí)上,如果該咖啡企業(yè)不對品牌保持開(kāi)放的態(tài)度,那么后來(lái)面對消費者選擇咖啡品牌態(tài)度的根本性轉變,它就無(wú)法采取相應的對策。哈里斯說(shuō):“一年前,咖啡品牌選擇的便利性是最重要的因素,但是現在咖啡的質(zhì)量卻是影響選擇傾向的首要因素!辟|(zhì)量已經(jīng)成為該企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的核心內容。
該咖啡企業(yè)并不是唯一一家重新審視自己品牌的企業(yè)。從2009年到2011年,全球銷(xiāo)售額增長(cháng)超過(guò)三倍的手機制造商HTC,也不得不對自己的市場(chǎng)定位進(jìn)行重新評估。HTC負責英國和愛(ài)爾蘭市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)負責人詹姆斯•阿特金斯(JamesAtkins)說(shuō):“2010年是我們的銷(xiāo)售黃金年,但是2011年暴露了一個(gè)情況,即HTC要成為全球性品牌存在的問(wèn)題和挑戰!
根據阿特金斯的說(shuō)法,這家手機制造商現在的營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)是:如何擺脫小企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念,讓自己的品牌在全球市場(chǎng)保持一致性?
為了解決問(wèn)題,HTC沒(méi)有采用直覺(jué)法,而是深入研究自己的數據庫,希望找到辦法,提升銷(xiāo)售量,占領(lǐng)更大的市場(chǎng)份額。阿特金斯承認,過(guò)去領(lǐng)導層可能不會(huì )深挖這些數據,但是現在在制定策略之前,管理者傾向于先研究數據,挖掘數據的商業(yè)價(jià)值,F在HTC的戰略核心是,研究消費者在購買(mǎi)手機之前,如何先咨詢(xún)朋友、家庭成員或手機店專(zhuān)家的意見(jiàn)。HTC最新的全球廣告運動(dòng),主題是“NickJojola推薦的手機”。Nick是誰(shuí)?他是一位玩攝影的帥氣小伙子。廣告片中,他手拿著(zhù)HTC手機從飛機上往外跳—測試最新款HTCOne的性能。
適應變化
對于各行各業(yè),包括線(xiàn)下到線(xiàn)上企業(yè),都重復地提到一個(gè)主題:那些最能夠適應市場(chǎng)變化的企業(yè),就是那些最樂(lè )意重新審視自己品牌和重新認識客戶(hù)的企業(yè),它們樂(lè )于接受新觀(guān)念,并采取相應的行動(dòng)。
英國航空公司收入和客戶(hù)分析部負責人喬•波斯維爾(JoBoswell),談起企業(yè)最新的一項客戶(hù)服務(wù)舉措“認識我”(KnowMe)。這個(gè)項目的靈感來(lái)自于該企業(yè)開(kāi)展的家庭業(yè)務(wù),因為業(yè)務(wù)人員很了解客戶(hù)的需求,甚至不需要詢(xún)問(wèn)客戶(hù)的要求就可以提供合乎他們心意的服務(wù)。要在飛機服務(wù)行業(yè)完全做到這一點(diǎn)是不可能的,但是英國航空公司讓機場(chǎng)員工和機組人員及時(shí)拿到乘客的數據信息,進(jìn)而為乘客創(chuàng )造最佳的客戶(hù)體驗。
“創(chuàng )建這個(gè)項目,是想嘗試復制一種感覺(jué),讓客戶(hù)感覺(jué)走進(jìn)了自己最喜歡的一家本地餐廳,那里的人都認識你,這種感覺(jué)很特別。但是,要想在航空環(huán)境復制這種感覺(jué),執行難度比較大。畢竟員工只有幾千人,而乘客數量是幾百萬(wàn),不像在餐廳,有固定的工作人員為數量有限的客戶(hù)提供服務(wù)!辈ㄋ咕S爾說(shuō)。
該航空公司的機組人員和地面乘務(wù)員通過(guò)KnowMe系統,當客戶(hù)走進(jìn)機場(chǎng)或在飛機上就坐時(shí),能辨認出客戶(hù)的身份,譬如史密斯先生或史密斯小姐,這樣的招呼讓人覺(jué)得特別親切。雖然其他品牌可能不會(huì )采取這樣的行動(dòng),但是許多品牌的共同之處在于,它們努力獲取更多的客戶(hù)信息,并且將這些信息反饋給和客戶(hù)打交道的一線(xiàn)員工。
電視和寬帶服務(wù)提供商Sky,對于來(lái)自客戶(hù)的投訴、問(wèn)題和查詢(xún)十分重視,有一套關(guān)于每個(gè)客戶(hù)的綜合數據記錄。該企業(yè)客戶(hù)情報部門(mén)SkyIQ的營(yíng)銷(xiāo)負責人漢娜•格雷厄姆(HannahGraham)說(shuō):“如果客戶(hù)打電話(huà)到客戶(hù)服務(wù)中心,那么工作人員要了解客戶(hù)關(guān)注哪些頻道,這樣才能為客戶(hù)量身定制打包服務(wù)。同樣,如果一位工程師和客戶(hù)交談,幫助客戶(hù)解決問(wèn)題,那么他對客戶(hù)以往的問(wèn)題都要了解!
但是,對于任何企業(yè)而言,以往形成的品牌見(jiàn)解不一定正確!缎l報》指出,隨著(zhù)手機新聞盛行,《衛報》的在線(xiàn)觀(guān)眾改變了閱讀習慣。而卡夫在德國進(jìn)行的一項消費者調查結果顯示,從2010年到2011年,價(jià)格促銷(xiāo)對其巧克力品牌Milka的銷(xiāo)售產(chǎn)生了巨大的影響。
品牌要想貼近市場(chǎng),不僅僅是通過(guò)調查問(wèn)卷追蹤消費者的消費習慣。一個(gè)同樣有價(jià)值的方式是,營(yíng)銷(xiāo)者可以審視自己的企業(yè),對那些一直以來(lái)的“正確認識”進(jìn)行審視、驗證,看清真實(shí)的情況,排除障礙。
正是依靠這種方法,豐田的豪華車(chē)雷克薩斯推出了一個(gè)新的網(wǎng)站,它的獨特之處是摒棄傳統的汽車(chē)品牌網(wǎng)站模板,取而代之的是一種可以翻動(dòng)的書(shū)卷式模板,以大圖片為主,并與其他奢侈品品牌建立鏈接。該品牌的歐洲營(yíng)銷(xiāo)傳播負責人克里斯•泰勒(ChrisTaylor)說(shuō):“這是一種新的網(wǎng)站模板,不用從主頁(yè)登陸再一級一級往下瀏覽,最終到購買(mǎi)網(wǎng)頁(yè),新的網(wǎng)站設計讓用戶(hù)更自由地漫游網(wǎng)站!
這種卷動(dòng)的頁(yè)面,更有利于用戶(hù)比較價(jià)格、規格和顏色。泰勒說(shuō):“新網(wǎng)站在英國上線(xiàn)的頭三個(gè)星期,和舊版本頁(yè)面比,那些只看了第一頁(yè)就離開(kāi)網(wǎng)站的用戶(hù)數量降低了75%。同時(shí),用戶(hù)的訪(fǎng)問(wèn)時(shí)間提升了100%,瀏覽汽車(chē)重要信息的用戶(hù)數量提升了40倍—譬如汽車(chē)的性能和價(jià)格信息。此外,使用雷克薩斯線(xiàn)上經(jīng)銷(xiāo)商定位器的用戶(hù)數提升了70%。這些數據表明,網(wǎng)站瀏覽者考慮購車(chē)或希望試駕!
企業(yè)要想通過(guò)自己發(fā)問(wèn)的方式自省,那么企業(yè)的會(huì )議室必須確保有一種鼓勵發(fā)問(wèn)思考的文化。
一家更具有自我審視意識的品牌,不能單單將審視工作交給自己的研究部門(mén)。英國的巴克萊銀行鼓勵分行的經(jīng)理將自己當成“地方行政總裁”,通盤(pán)審視自己業(yè)務(wù)領(lǐng)域的問(wèn)題,了解客戶(hù)如何看待自己的企業(yè),假設自己就是負責人,思考品牌和客戶(hù)如何互動(dòng)。
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