怎樣提升店面人氣?
2012-6-12
在競爭達到白熾化的今天,聚住人氣已經(jīng)成了店鋪生存的前提。為了爭搶客源,眾商家用盡渾身解數,今天你買(mǎi)贈,明天我打折,促銷(xiāo)傳單滿(mǎn)天飛,但消費者似乎已經(jīng)司空見(jiàn)慣,對此充耳不聞,視而不見(jiàn),弄的不少商家沒(méi)了脾氣,只好關(guān)門(mén)大吉。企業(yè)衣食于顧客,提升店面人氣已經(jīng)成了商家在競爭中生存的當務(wù)之急。從營(yíng)銷(xiāo)學(xué)的角度來(lái)看,店面人氣不旺的原因主要有這樣六個(gè)方面。
一、產(chǎn)品
產(chǎn)品是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中最重要的因素。沒(méi)有產(chǎn)品就沒(méi)有市場(chǎng),只有高質(zhì)量的產(chǎn)品才能在市場(chǎng)中站穩腳跟。顧客光顧商店的目的就是為了獲得商品的使用價(jià)值,商品的質(zhì)量越好,使用價(jià)值就越高,服務(wù)越好,越能滿(mǎn)足消費者的需求,顧客的滿(mǎn)意度也就越高,這是商店培養顧客忠誠度的基礎所在。如果商店的顧客沒(méi)有忠誠度,“打一槍換一個(gè)地方”,不把商店當作“根據地”,商店的人氣自然不會(huì )旺。所以從產(chǎn)品方面來(lái)講,商店應該做到:
1、把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)
商店要堅決杜絕假冒偽劣商品、殘次品(特殊情況例外),注意先進(jìn)先出,隨時(shí)檢查商品的出廠(chǎng)日期和保質(zhì)期,反之出現過(guò)期產(chǎn)品,并保持商品的外觀(guān)清潔,以高質(zhì)量贏(yíng)得消費者的信賴(lài)。
2、重信譽(yù)
“民無(wú)信不立”,誠信已經(jīng)成了經(jīng)商的基本原則,顧客是上帝又豈容欺騙?但事實(shí)上不少商家為了眼前的蠅頭小利,不惜出爾反爾,損害了顧客的自尊心,失去了他們的信賴(lài),“撿了芝麻丟了西瓜”,得不償失,最后店門(mén)口門(mén)可羅雀,只好關(guān)門(mén)大吉?v觀(guān)我們身邊的旺鋪,都是信譽(yù)好的。沒(méi)有信譽(yù)作保證,既使你擺出“虧本大甩賣(mài)”的陣勢,恐怕消費者也不會(huì )領(lǐng)情。
2001年4月,武漢一商場(chǎng)的降價(jià)促銷(xiāo)中百萬(wàn)人流蜂擁而至,就是因為商場(chǎng)知名度高,商品質(zhì)量好,售后服務(wù)有保證,雖然價(jià)格貴些,但商場(chǎng)重信譽(yù),人們信得過(guò)。商場(chǎng)大聚人氣的原因正如一位顧客多說(shuō):“關(guān)鍵是商場(chǎng)信譽(yù)好,不比有的商場(chǎng),說(shuō)降價(jià)20%,沒(méi)準還往上調了10%呢!”信譽(yù)成了商場(chǎng)立足市場(chǎng)站穩腳跟的立足點(diǎn),這點(diǎn)也正是許多商家學(xué)習的地方。
3、服務(wù)要好
為顧客提供優(yōu)良的服務(wù)而不僅僅是提供產(chǎn)品已經(jīng)不是什么新鮮的話(huà)題了。舉個(gè)例子來(lái)說(shuō),許多商店以為僅僅將一件高質(zhì)量的衣服賣(mài)給消費者就萬(wàn)事大吉了,其實(shí)這還遠遠不夠,商店應該把重點(diǎn)放在服務(wù)上而非產(chǎn)品上,應放在如何幫顧客選一件合身的衣服,放在如何招募一些知道怎樣幫助顧客并適當贊美顧客的促銷(xiāo)員上,放在怎樣才能讓顧客進(jìn)店后更舒服愉悅上。只有把這些問(wèn)題解決好之后,商店才會(huì )培養出一批忠誠的顧客,人丁興旺。
每一個(gè)商店都希望滿(mǎn)足顧客的迫切需求,但只有部分零售商能夠做得好一些。個(gè)別商店得服務(wù)員態(tài)度生硬,板著(zhù)“階級斗爭”的臉,瞪著(zhù)“提高警惕”的眼,口氣惡狠狠,態(tài)度冷冰冰,讓人感覺(jué)猶如“十年浩劫”期間被“專(zhuān)政”的對象一般十分難受。劣質(zhì)的服務(wù)把顧客趕跑了,服務(wù)不好就是這些商店人氣不旺的根本原因。
無(wú)論是優(yōu)質(zhì)服務(wù)還是劣質(zhì)服務(wù)都會(huì )長(cháng)年在顧客腦子里留下深刻的印象。一位婦女每星期都會(huì )固定到一家雜貨店購買(mǎi)日常用品,在持續購買(mǎi)了3年后,有一次店內的一位服務(wù)員對她態(tài)度不好,于是她便換到其他雜貨店買(mǎi)東西。12年后,她再度來(lái)到這家雜貨店買(mǎi)東西,并告訴了老板為何她不再來(lái)店里購物。老板很專(zhuān)心的聽(tīng)完后,認真地向她道了歉。等這位婦女走后,老板拿起計算器計算雜貨店的損失:假設這位婦女每周到雜貨店花25元,那么12年她將花費1.56元——只因為12年前的一個(gè)小疏忽,就導致他的雜貨店少做了1.56萬(wàn)元的生意!
這位老板的“算法”其實(shí)既平凡又樸素:“做生意就是要創(chuàng )造顧客,留住顧客!奔尤肽銓︻櫩秃,他就會(huì )對你好,會(huì )來(lái)光顧。如果他們喜歡你,就會(huì )多花錢(qián)。這樣,你會(huì )對他們更好。來(lái)來(lái)往往,就形成良性循環(huán)。披沙瀝金,我們可以從中透視出這樣一個(gè)令人信服的顧客服務(wù)理論:不要計較顧客一次花多少錢(qián),你應當做的就是努力提供服務(wù),確保有一個(gè)又一個(gè)終生顧客。
要用服務(wù)留住人氣,商店就要做到:
。1)、對營(yíng)業(yè)人員進(jìn)行素質(zhì)培訓,學(xué)習基本的銷(xiāo)售禮儀、動(dòng)作語(yǔ)言、柜臺促銷(xiāo)藝術(shù)、消費心理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等課程,提高營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)。
。2)、制定相對完善的服務(wù)規范,盡可能使服務(wù)規范化。但要注意運用規范的靈活性,切忌千遍一律,過(guò)分死板。
。3)、營(yíng)業(yè)員要學(xué)會(huì )“進(jìn)門(mén)三相”的技巧,通過(guò)對顧客及同行人員的著(zhù)裝、氣質(zhì)、說(shuō)話(huà)的口氣等判斷其身份、個(gè)性特點(diǎn)和購買(mǎi)角色,進(jìn)而選擇恰當的語(yǔ)言與之溝通。
。4)、注意勸購的語(yǔ)氣和用詞。說(shuō)話(huà)不能太多、太快,或者漫不經(jīng)心;勸購要委婉得體,要讓顧客自己拿注意,滿(mǎn)足顧客受尊重的需要。
營(yíng)銷(xiāo)大師米爾頓·科特勒說(shuō)“早上起來(lái),你先想到的是怎樣為客戶(hù)服務(wù),而不是想客戶(hù)要錢(qián),你就成功了!眰(gè)中真意,就是以服務(wù)提升店面人氣的不二法門(mén)。
4、突出產(chǎn)品特色
沒(méi)有特色就不會(huì )給人鮮明的印象,有些商店營(yíng)業(yè)面積本來(lái)就不大,但商品卻是琳瑯滿(mǎn)目,林林總總,但往往產(chǎn)品單件的數量少,缺乏產(chǎn)品的深度,產(chǎn)品組合少,滿(mǎn)足不了顧客的需求,而且進(jìn)門(mén)后給人一種很壓抑的感覺(jué),使大部分顧客再也不愿意“回頭”。顧客流失嚴重,人氣自然旺不起來(lái)。
其實(shí),店里的商品并不一定非全不可,只有更好的滿(mǎn)足顧客需求,突出特色才能給人留下深刻的印象,贏(yíng)得顧客的青睞,專(zhuān)賣(mài)店的成功便在于此。所以根據當地的實(shí)際情況,突出店面的特色,是提升人氣的可行途徑之一,F在的不少餐館紛紛推出各自的特色菜,吸引了不少食客的光顧。
二、價(jià)格
價(jià)格是顧客購買(mǎi)產(chǎn)品最敏感的話(huà)題。一般而言,人們總是希望花最少的錢(qián)辦更多的事,不少商店因為產(chǎn)品價(jià)位的不合理而失去了大批的顧客。利用人們購物心理進(jìn)行定價(jià)是避免顧客聞價(jià)而“色”變的有效方法。
1、低價(jià)滲透策略
作為商家,無(wú)論采取什么樣的定價(jià)策略,最終目的都是賺錢(qián),這就要求價(jià)格的制訂必須以成本為基礎,不可能低于成本去銷(xiāo)售。所以要保持價(jià)格競爭的優(yōu)勢,就要從源頭做起,大批量直接采購,減少中間環(huán)節,提高經(jīng)營(yíng)效率,爭取廠(chǎng)家讓利等措施,千方百計降低成本,實(shí)行薄利多銷(xiāo),以低價(jià)取勝。
2、以盈補缺法
以低價(jià)吸引顧客大批購買(mǎi)自己的某種產(chǎn)品,同時(shí),以相關(guān)系列產(chǎn)品獲利,F行許多“洋超市”都把電器商品的價(jià)格定得很低,以吸引顧客,而在個(gè)種輔助設備上賺會(huì )利潤。
3、平頭低尾法
只是將價(jià)格的“龍尾”微微向下落一落,給人一下降很多得感覺(jué)。例如標價(jià)198元和標價(jià)200元經(jīng)常給人兩個(gè)水平的感覺(jué),其實(shí)相差只有2元,只占1%。
4、錯覺(jué)定價(jià)法
有一個(gè)超市的奶粉500g裝,定價(jià)9.30元,又推出一種450g裝的產(chǎn)品,定價(jià)8.50元,一時(shí)銷(xiāo)路看好,因為消費者有時(shí)對重量的敏感遠遠低于價(jià)格。仔細算一下會(huì )發(fā)現,二者單位定價(jià)相差無(wú)幾,而且后者還略高一些。
一、產(chǎn)品
產(chǎn)品是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中最重要的因素。沒(méi)有產(chǎn)品就沒(méi)有市場(chǎng),只有高質(zhì)量的產(chǎn)品才能在市場(chǎng)中站穩腳跟。顧客光顧商店的目的就是為了獲得商品的使用價(jià)值,商品的質(zhì)量越好,使用價(jià)值就越高,服務(wù)越好,越能滿(mǎn)足消費者的需求,顧客的滿(mǎn)意度也就越高,這是商店培養顧客忠誠度的基礎所在。如果商店的顧客沒(méi)有忠誠度,“打一槍換一個(gè)地方”,不把商店當作“根據地”,商店的人氣自然不會(huì )旺。所以從產(chǎn)品方面來(lái)講,商店應該做到:
1、把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)
商店要堅決杜絕假冒偽劣商品、殘次品(特殊情況例外),注意先進(jìn)先出,隨時(shí)檢查商品的出廠(chǎng)日期和保質(zhì)期,反之出現過(guò)期產(chǎn)品,并保持商品的外觀(guān)清潔,以高質(zhì)量贏(yíng)得消費者的信賴(lài)。
2、重信譽(yù)
“民無(wú)信不立”,誠信已經(jīng)成了經(jīng)商的基本原則,顧客是上帝又豈容欺騙?但事實(shí)上不少商家為了眼前的蠅頭小利,不惜出爾反爾,損害了顧客的自尊心,失去了他們的信賴(lài),“撿了芝麻丟了西瓜”,得不償失,最后店門(mén)口門(mén)可羅雀,只好關(guān)門(mén)大吉?v觀(guān)我們身邊的旺鋪,都是信譽(yù)好的。沒(méi)有信譽(yù)作保證,既使你擺出“虧本大甩賣(mài)”的陣勢,恐怕消費者也不會(huì )領(lǐng)情。
2001年4月,武漢一商場(chǎng)的降價(jià)促銷(xiāo)中百萬(wàn)人流蜂擁而至,就是因為商場(chǎng)知名度高,商品質(zhì)量好,售后服務(wù)有保證,雖然價(jià)格貴些,但商場(chǎng)重信譽(yù),人們信得過(guò)。商場(chǎng)大聚人氣的原因正如一位顧客多說(shuō):“關(guān)鍵是商場(chǎng)信譽(yù)好,不比有的商場(chǎng),說(shuō)降價(jià)20%,沒(méi)準還往上調了10%呢!”信譽(yù)成了商場(chǎng)立足市場(chǎng)站穩腳跟的立足點(diǎn),這點(diǎn)也正是許多商家學(xué)習的地方。
3、服務(wù)要好
為顧客提供優(yōu)良的服務(wù)而不僅僅是提供產(chǎn)品已經(jīng)不是什么新鮮的話(huà)題了。舉個(gè)例子來(lái)說(shuō),許多商店以為僅僅將一件高質(zhì)量的衣服賣(mài)給消費者就萬(wàn)事大吉了,其實(shí)這還遠遠不夠,商店應該把重點(diǎn)放在服務(wù)上而非產(chǎn)品上,應放在如何幫顧客選一件合身的衣服,放在如何招募一些知道怎樣幫助顧客并適當贊美顧客的促銷(xiāo)員上,放在怎樣才能讓顧客進(jìn)店后更舒服愉悅上。只有把這些問(wèn)題解決好之后,商店才會(huì )培養出一批忠誠的顧客,人丁興旺。
每一個(gè)商店都希望滿(mǎn)足顧客的迫切需求,但只有部分零售商能夠做得好一些。個(gè)別商店得服務(wù)員態(tài)度生硬,板著(zhù)“階級斗爭”的臉,瞪著(zhù)“提高警惕”的眼,口氣惡狠狠,態(tài)度冷冰冰,讓人感覺(jué)猶如“十年浩劫”期間被“專(zhuān)政”的對象一般十分難受。劣質(zhì)的服務(wù)把顧客趕跑了,服務(wù)不好就是這些商店人氣不旺的根本原因。
無(wú)論是優(yōu)質(zhì)服務(wù)還是劣質(zhì)服務(wù)都會(huì )長(cháng)年在顧客腦子里留下深刻的印象。一位婦女每星期都會(huì )固定到一家雜貨店購買(mǎi)日常用品,在持續購買(mǎi)了3年后,有一次店內的一位服務(wù)員對她態(tài)度不好,于是她便換到其他雜貨店買(mǎi)東西。12年后,她再度來(lái)到這家雜貨店買(mǎi)東西,并告訴了老板為何她不再來(lái)店里購物。老板很專(zhuān)心的聽(tīng)完后,認真地向她道了歉。等這位婦女走后,老板拿起計算器計算雜貨店的損失:假設這位婦女每周到雜貨店花25元,那么12年她將花費1.56元——只因為12年前的一個(gè)小疏忽,就導致他的雜貨店少做了1.56萬(wàn)元的生意!
這位老板的“算法”其實(shí)既平凡又樸素:“做生意就是要創(chuàng )造顧客,留住顧客!奔尤肽銓︻櫩秃,他就會(huì )對你好,會(huì )來(lái)光顧。如果他們喜歡你,就會(huì )多花錢(qián)。這樣,你會(huì )對他們更好。來(lái)來(lái)往往,就形成良性循環(huán)。披沙瀝金,我們可以從中透視出這樣一個(gè)令人信服的顧客服務(wù)理論:不要計較顧客一次花多少錢(qián),你應當做的就是努力提供服務(wù),確保有一個(gè)又一個(gè)終生顧客。
要用服務(wù)留住人氣,商店就要做到:
。1)、對營(yíng)業(yè)人員進(jìn)行素質(zhì)培訓,學(xué)習基本的銷(xiāo)售禮儀、動(dòng)作語(yǔ)言、柜臺促銷(xiāo)藝術(shù)、消費心理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等課程,提高營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)。
。2)、制定相對完善的服務(wù)規范,盡可能使服務(wù)規范化。但要注意運用規范的靈活性,切忌千遍一律,過(guò)分死板。
。3)、營(yíng)業(yè)員要學(xué)會(huì )“進(jìn)門(mén)三相”的技巧,通過(guò)對顧客及同行人員的著(zhù)裝、氣質(zhì)、說(shuō)話(huà)的口氣等判斷其身份、個(gè)性特點(diǎn)和購買(mǎi)角色,進(jìn)而選擇恰當的語(yǔ)言與之溝通。
。4)、注意勸購的語(yǔ)氣和用詞。說(shuō)話(huà)不能太多、太快,或者漫不經(jīng)心;勸購要委婉得體,要讓顧客自己拿注意,滿(mǎn)足顧客受尊重的需要。
營(yíng)銷(xiāo)大師米爾頓·科特勒說(shuō)“早上起來(lái),你先想到的是怎樣為客戶(hù)服務(wù),而不是想客戶(hù)要錢(qián),你就成功了!眰(gè)中真意,就是以服務(wù)提升店面人氣的不二法門(mén)。
4、突出產(chǎn)品特色
沒(méi)有特色就不會(huì )給人鮮明的印象,有些商店營(yíng)業(yè)面積本來(lái)就不大,但商品卻是琳瑯滿(mǎn)目,林林總總,但往往產(chǎn)品單件的數量少,缺乏產(chǎn)品的深度,產(chǎn)品組合少,滿(mǎn)足不了顧客的需求,而且進(jìn)門(mén)后給人一種很壓抑的感覺(jué),使大部分顧客再也不愿意“回頭”。顧客流失嚴重,人氣自然旺不起來(lái)。
其實(shí),店里的商品并不一定非全不可,只有更好的滿(mǎn)足顧客需求,突出特色才能給人留下深刻的印象,贏(yíng)得顧客的青睞,專(zhuān)賣(mài)店的成功便在于此。所以根據當地的實(shí)際情況,突出店面的特色,是提升人氣的可行途徑之一,F在的不少餐館紛紛推出各自的特色菜,吸引了不少食客的光顧。
二、價(jià)格
價(jià)格是顧客購買(mǎi)產(chǎn)品最敏感的話(huà)題。一般而言,人們總是希望花最少的錢(qián)辦更多的事,不少商店因為產(chǎn)品價(jià)位的不合理而失去了大批的顧客。利用人們購物心理進(jìn)行定價(jià)是避免顧客聞價(jià)而“色”變的有效方法。
1、低價(jià)滲透策略
作為商家,無(wú)論采取什么樣的定價(jià)策略,最終目的都是賺錢(qián),這就要求價(jià)格的制訂必須以成本為基礎,不可能低于成本去銷(xiāo)售。所以要保持價(jià)格競爭的優(yōu)勢,就要從源頭做起,大批量直接采購,減少中間環(huán)節,提高經(jīng)營(yíng)效率,爭取廠(chǎng)家讓利等措施,千方百計降低成本,實(shí)行薄利多銷(xiāo),以低價(jià)取勝。
2、以盈補缺法
以低價(jià)吸引顧客大批購買(mǎi)自己的某種產(chǎn)品,同時(shí),以相關(guān)系列產(chǎn)品獲利,F行許多“洋超市”都把電器商品的價(jià)格定得很低,以吸引顧客,而在個(gè)種輔助設備上賺會(huì )利潤。
3、平頭低尾法
只是將價(jià)格的“龍尾”微微向下落一落,給人一下降很多得感覺(jué)。例如標價(jià)198元和標價(jià)200元經(jīng)常給人兩個(gè)水平的感覺(jué),其實(shí)相差只有2元,只占1%。
4、錯覺(jué)定價(jià)法
有一個(gè)超市的奶粉500g裝,定價(jià)9.30元,又推出一種450g裝的產(chǎn)品,定價(jià)8.50元,一時(shí)銷(xiāo)路看好,因為消費者有時(shí)對重量的敏感遠遠低于價(jià)格。仔細算一下會(huì )發(fā)現,二者單位定價(jià)相差無(wú)幾,而且后者還略高一些。
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