棉花顏色級檢驗體系的探索之路
中國棉花質(zhì)量評價(jià)經(jīng)歷了兩種體系,一是2013年前實(shí)行的以感官檢驗為主的“品級檢驗體系”,二是棉花質(zhì)量檢驗體制改革推行的以?xún)x器化檢驗為主的“顏色級檢驗體系”!捌芳墮z驗體系”是人通過(guò)眼看手摸感覺(jué)棉花色澤特征、成熟程度、軋工質(zhì)量一個(gè)綜合的評判結果,就好比中醫號脈,用一根手指通過(guò)脈象就可以簡(jiǎn)單地給出一個(gè)綜合身體狀況評價(jià),但不能給出一個(gè)更準確的病因,在“品級檢驗體系”中,品級就代表了棉花的品質(zhì)!邦伾墮z驗體系”中顏色級并不完全代表棉花的品質(zhì),僅表示顏色狀況,要加上一系列的物理指標如克隆值、斷裂比強度等,綜合評判才能表示棉花的綜合品質(zhì),顏色級與品級在體現棉花品質(zhì)上有較大的區別。
品級檢驗沒(méi)有任何儀器即可以得出測試值,其檢驗依據靠的是文字標準的描述和每年權威部門(mén)制作的品級實(shí)物標準,沒(méi)有一個(gè)量化的指標來(lái)衡量檢驗正確與否;顏色級從根本上改變了這種感官檢驗無(wú)法衡量的情況,用儀器的測試數值來(lái)衡量人眼檢驗正確與否。分級人員的眼睛被認為是測量顏色的首要工具,它對顏色差異的敏感程度遠遠高于HVI,但人的主觀(guān)判斷存在一些主觀(guān)不足,持久性和穩定性不好,不適合判定顏色的絕對水平,不如儀器檢驗測試的準確。
200多年的事實(shí)證明,棉花顏色不僅影響產(chǎn)品的外觀(guān)感覺(jué),棉纖維的許多特性都與顏色有關(guān),顏色是決定棉花品質(zhì)的首要因素!邦伾壏旨墮z驗體系”采用棉花大容量快速測定儀來(lái)進(jìn)行棉花黃度值和反射率的測定。棉花本身色調基本不變,用黃色程度和明暗程度就足以表示顏色等級的特性,棉花的顏色級是以反射率(Rd)來(lái)分等級,以黃度(+b)來(lái)劃分類(lèi)型。棉花根據黃色程度劃分為白棉、淡點(diǎn)污棉、淡黃染棉、黃染棉4種類(lèi)型,根據反射率,白棉分5個(gè)級,淡點(diǎn)污棉分3個(gè)級,淡黃染棉分3個(gè)級,黃染棉分2個(gè)級,共13個(gè)級別。顏色級用兩位數字表示,第一位是級別,第二位是類(lèi)型。
中國棉花質(zhì)量檢驗體制改革的任務(wù)之一就是要逐步用HVI檢驗的由可以量化數值比較的顏色級來(lái)取代手感目測的人工品級檢驗。首先是通過(guò)儀器化公證檢驗獲取大量的測試數據,建立棉花顏色分級圖。其次選定部分實(shí)驗室進(jìn)行顏色級的人工感官檢驗和HVI檢驗的符合性驗證試驗,對棉花分級圖進(jìn)行適當調整,使之更符合中國各地棉花的不同特性,并選用不同產(chǎn)地不同品種不同采摘期的棉花制作顏色級的實(shí)物標準。最后選定良種棉加工企業(yè)、棉花檢驗機構和棉紡企業(yè)分別進(jìn)行棉花顏色級的感官檢驗和儀器(HVI)檢驗的比對及驗證。在大量詳實(shí)數據的分析統計之后,最終完善了中國棉花顏色分級圖并將之推廣應用,完成品級檢驗體系向顏色級檢驗體系的過(guò)渡,并培訓檢驗人員,從人員的思想上扭轉一貫的棉花品質(zhì)檢驗的概念,理解和掌握棉花顏色級與品級的聯(lián)系及區別,掌握各種顏色棉花的來(lái)源、皮棉外觀(guān)特征及各種植區域棉花外觀(guān)及加工特點(diǎn)。這將是一個(gè)不斷實(shí)踐不斷驗證不斷完善的探索過(guò)程,也是中國棉花市場(chǎng)與國際接軌,中國棉花質(zhì)量檢驗體系在國際上廣泛應用的必然之路。
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