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店鋪老板 你請了多少店員幫你趕客?

 作者:胡紹宏 2013-7-31

  應某雜志之邀,說(shuō)需要一些關(guān)于店鋪管理之類(lèi)的文章。時(shí)間較緊,只有1、2天時(shí)間能干這件事,可頭緒卻有很多。
  
  想來(lái)想去還是覺(jué)得銷(xiāo)售業(yè)績(jì)是最終目標,而不斷讓我近來(lái)生出感慨的就是:
  
  恰恰就是那些店鋪的銷(xiāo)售人員經(jīng)常把客人趕跑了。于是趕出下面這篇文章——
  
  近幾個(gè)月研究[贏(yíng)的五項修煉],其中包括銷(xiāo)售溝通與說(shuō)服技巧,自然在日常生活中進(jìn)出各種門(mén)店服務(wù)場(chǎng)所時(shí),對門(mén)店服務(wù)人員的服務(wù)及銷(xiāo)售工作多了很多觀(guān)察。
  
  盡管很多優(yōu)秀的服務(wù)場(chǎng)所的服務(wù)人員、營(yíng)業(yè)員、促銷(xiāo)員等等(下面我都統稱(chēng)為店員)表現得非常得體,令顧客如沐春風(fēng),但絕大多數的門(mén)店依然存在一些普遍的錯誤,由此造成顧客不快,從而損失很多生意機會(huì ),難免替老板悲哀。
  
  在同質(zhì)化競爭如此激烈的環(huán)境下,顧客的選擇非常之多,如果店員的服務(wù)過(guò)程讓顧客感覺(jué)不好,顧客自然會(huì )逃離你的店面,轉投他人懷抱——這也是為什么大家都很重視店員服務(wù)培訓的原因。
  
  可更讓我替老板們擔心的是:有些錯誤居然是通過(guò)對店員培訓之后造成的。
  
  過(guò)度的“攬客”行為最終演變成“趕客”
  
  很多老板都希望讓進(jìn)店之后的顧客盡量產(chǎn)生銷(xiāo)售,因此對店員如何留住顧客并努力推銷(xiāo)提出了很多要求,甚至列入考核指標。這本身沒(méi)有什么不對,但到底用什么方法和技巧留住顧客并增加購買(mǎi)就很關(guān)鍵了。
  
  如果沒(méi)有好的方法,業(yè)績(jì)導向之下的店面管理就會(huì )直接演變成為業(yè)績(jì)壓力硬性施加于店長(cháng),店長(cháng)施壓于店員,從而導致店員不知不覺(jué)將壓力施加在顧客身上,比如:
  
  過(guò)度熱情的貼身服務(wù):從顧客進(jìn)店之時(shí)就貼身跟隨,讓顧客甩也甩不掉、躲也躲不掉,最后顧客只好跑掉去下一家店子。
  
  過(guò)度推銷(xiāo)的進(jìn)攻話(huà)術(shù):比如說(shuō)你走進(jìn)一家服裝店,有些店員就會(huì )馬上問(wèn)你“您想買(mǎi)件什么樣的衣服?”你走到西裝前面,她就說(shuō)“這款西裝很適合您,現在買(mǎi)還有優(yōu)惠,很劃算呢!蹦阕叩揭r衣面前,她又說(shuō)“這幾款襯衣是剛到的新款……”總之就不讓你能安靜下來(lái),令人不勝其煩。如果在餐館點(diǎn)菜,則總是推薦一些價(jià)格較貴的菜品讓你在客戶(hù)或朋友面前進(jìn)退兩難。
  
  過(guò)度虛假的套話(huà)恭維:你隨便拿一件衣服比劃一下自己的身材,她都會(huì )說(shuō)“您真有眼光,這件衣服很襯您的膚色……”你無(wú)論穿上哪件衣服,她都會(huì )說(shuō)“您穿著(zhù)真的很合身!蹦阋宦(tīng)就很假,完全缺乏誠意。
  
  就在前幾天,我經(jīng)過(guò)步行街的一家手機店,想隨便看看,一個(gè)漂亮的店員馬上過(guò)來(lái)問(wèn)我:“先生,您想買(mǎi)一款什么樣的手機呢?”我說(shuō)“隨便看看!彼裏崆榈卣f(shuō):“要不要我給您介紹一下?”我邊走邊看邊說(shuō)“不用了!笨墒撬恢备(zhù)我,我停下來(lái)看什么,她就要介紹什么,于是我說(shuō):“小姐,我自己先隨便看看,你不用給我介紹!
  
  我很快走了幾步,到另一個(gè)柜臺繼續看,不到3秒鐘,她又跟了過(guò)來(lái):“先生,您到底想要一款什么樣的手機呢?”我有點(diǎn)惱火了,不太舒服地對她說(shuō):“你能不能不要跟著(zhù)我呢?我自己會(huì )看!薄翱墒沁@是我的職責啊,您是客人,我們必須為您做好服務(wù)啊……”我立刻暈倒,馬上離開(kāi)了這家店子。
  很顯然,這位漂亮的店員具備很多優(yōu)秀的特質(zhì):個(gè)人形象好、積極主動(dòng)、敬業(yè)、遵守公司制度、嚴格按照培訓的要求履行職責……可實(shí)際效果卻不見(jiàn)得有多好。而且,無(wú)論是她自己還是她的主管、老板都不一定清楚她的整個(gè)服務(wù)過(guò)程中犯了多少不該犯的錯誤。
  
  凡此種種,或許店員言談舉止中的每一個(gè)錯誤看起來(lái)都很小,但由于每個(gè)人每天都在重復,年長(cháng)日久所造成的損失就很?chē)乐亓。因為我們都知道,在同質(zhì)化競爭之下,顧客的不確定的、沖動(dòng)性的隨機消費現象幾乎占到90%以上,任何不恰當的服務(wù)或推銷(xiāo)過(guò)程都隨時(shí)讓顧客興致全無(wú),哪里還能產(chǎn)生多少購買(mǎi)沖動(dòng)呢?
  
  本來(lái)多招幾個(gè)店員是為了增加銷(xiāo)售額,培訓店員也是為了增加銷(xiāo)售額,可是結果卻事與愿違,店員的接待及服務(wù)方式往往都因為過(guò)了一個(gè)“度”,不僅沒(méi)有起到“攬客”、“成交”的效果,反而變成了“煩客”、“趕客”——一方面是由于個(gè)別店員的自身素質(zhì)與態(tài)度較差導致的,另一方面卻是因為錯誤的管理制度和技能培訓造成的。
  
  而造成這些錯誤的根本原因就是不懂得溝通與說(shuō)服的本質(zhì)和原理,以自身的結果為導向,推理出一些服務(wù)技巧和制度,使錯誤被標準化、流程化,并不斷的被重復,由此造成的業(yè)績(jì)損失可想而知——而很多店鋪直至關(guān)門(mén)大吉還不知道原因何在。
  
  顧客心理的微妙之處
  
  供過(guò)于求的自由競爭,主動(dòng)權向受眾轉移。管理、品牌、產(chǎn)品創(chuàng )新、銷(xiāo)售、人際關(guān)系等問(wèn)題,都從以往的從自身需要和自我認知開(kāi)始的出發(fā)點(diǎn)發(fā)生變化,逐漸向對象傾斜,很多問(wèn)題的解決方案要從受眾,或者說(shuō)顧客身上,其實(shí)也不是身上,而是從心底去探尋原因及尋找對策了。
  
  首先,我們需要確定的是,90%以上的顧客在購物或消費之前,都沒(méi)有明確的說(shuō)——我今天上街就是直接沖著(zhù)某品牌的某個(gè)款式而去的。比如說(shuō)想買(mǎi)雙皮鞋,那就去了,到處逛逛,也許在某家店子里看中了一雙就買(mǎi)下來(lái)了。但也許逛了半天,沒(méi)看中什么心儀的皮鞋,卻買(mǎi)了幾件衣服回來(lái),或者什么也沒(méi)有買(mǎi)……
  
  也就是說(shuō),90%以上的顧客在逛街的時(shí)候,無(wú)論進(jìn)到哪個(gè)店子,潛意識中都只是先“隨便看看”的。
  
  請注意,對“隨便看看”四個(gè)字的理解,將是絕大多數門(mén)店銷(xiāo)售工作成敗的關(guān)鍵!也是“攬客”與“趕客”之間分水嶺。因為為顧客服務(wù)并達成銷(xiāo)售的過(guò)程首先是顧客溝通過(guò)程,然后才是說(shuō)服顧客,良好的溝通是說(shuō)服的前提,而良好的溝通是建立在與顧客潛意識一致性的前提之下的。
  
  在講到尋求與顧客潛意識一致性之前,我們還需要提醒店員應該注意的另一種潛意識的心理現象:顧客的安全距離。
  
  就像刺猬在冬天相互取暖一樣,兩只刺猬如果挨得太緊,雙方都會(huì )被對方的刺所扎傷,而離開(kāi)太遠,又無(wú)法借到對方的體溫,最終,它們會(huì )找到一個(gè)合適的距離,既能相互溫暖,又不會(huì )相互扎傷。
  
  而人與人之間也有這樣一個(gè)安全距離,對于陌生人來(lái)說(shuō),禮貌距離大約在1.2-3.6米左右。
  
  很多店員為了守住一個(gè)顧客,往往喜歡貼身服務(wù),不經(jīng)意就進(jìn)入了1.2米的范圍之內,入侵了顧客的安全距離,很多顧客也不懂這個(gè)概念,但會(huì )本能的感到不舒服,從而想擺脫這個(gè)店員,可店員又會(huì )繼續跟上,最終把顧客趕走。

  顧客溝通的本質(zhì):與顧客的潛意識共振
  
  所謂尋求與顧客潛意識一致性,就是為了與顧客的潛意識共振。
  
  彈過(guò)吉他或者拉過(guò)二胡、小提琴的人都知道,兩根琴弦調音的時(shí)候,當一根琴弦的頻率調到與另外一根琴弦頻率相同的時(shí)候,你無(wú)論撥動(dòng)哪根琴弦,另外一根琴弦都一定會(huì )產(chǎn)生共振,發(fā)出同樣音高的聲音,也就是我們常說(shuō)的“共鳴”。
  
  人與人之間的溝通也是如此,你如果能夠找出對方潛意識里的那個(gè)“頻率”——即他心里的潛臺詞,然后讓自己也調到相同的頻率,用與對方潛臺詞一致的話(huà)語(yǔ)與之溝通,對方就一定會(huì )與你共鳴,最后不知不覺(jué)就跟著(zhù)你的思路走了——這種銷(xiāo)售技巧開(kāi)始被越來(lái)越多的企業(yè)應用,被稱(chēng)之為:
  
  “攻心銷(xiāo)售”,或者“催眠式銷(xiāo)售”。
  
  舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子:
  
  一位顧客逛商場(chǎng),經(jīng)過(guò)某品牌的服裝店,想隨便看看。
  
  她心里的頻率就是“隨便看看”。
  
  如果店員說(shuō):“歡迎光臨xx(品牌名)!小姐,您想買(mǎi)件什么樣的衣服呢?我們這幾天上了很多新款!北砻嫔线@句話(huà)沒(méi)什么毛病,而且我見(jiàn)過(guò)幾乎99%的店員都會(huì )用類(lèi)似的句式,但實(shí)際上已經(jīng)與顧客的頻率不對了。
  
  顧客往往都會(huì )說(shuō):“我隨便看看!薄@是她本能的回答,代表著(zhù)她的潛意識,其實(shí),顧客已經(jīng)否定了店員“您想買(mǎi)件什么樣的衣服呢?”這個(gè)關(guān)于“買(mǎi)”的假設。她在回答時(shí)已經(jīng)有了一絲不愉快,而且雙方還都不一定能察覺(jué)。
  
  但如果店員直接說(shuō):“歡迎光臨xx(品牌名)!小姐,您是來(lái)看看衣服的吧?我們這幾天上了很多新款!鳖櫩屯紩(huì )說(shuō):“是啊,我隨便看看!彼诨卮饡r(shí)一定是輕松愉快的。
  
  有些銷(xiāo)售培訓說(shuō)“問(wèn)對問(wèn)題賺大錢(qián)”,還有些培訓說(shuō)“要讓顧客連續說(shuō)yes!”,其實(shí)講的都是同一件事情,就是要問(wèn)與顧客潛意識一致的話(huà)題,使顧客很自然的回答“是的”。
  
  因此,當顧客進(jìn)店,不要總是習慣性的問(wèn)顧客:“您想買(mǎi)什么?”因為從這句話(huà)開(kāi)始,你就已經(jīng)開(kāi)始趕客了。
  
  有一定的客流量進(jìn)店已經(jīng)很不容易了,如果因為急于求成而趕走顧客就太不值得。
  
  實(shí)在不知道該說(shuō)什么,還不如什么都不說(shuō),跟顧客保持一定的距離,靜靜的觀(guān)察顧客的舉動(dòng),發(fā)現顧客有需要才積極上前給予合適的幫助,反而更能提升業(yè)績(jì)。
  
  貼身服務(wù)顧客,看似主動(dòng)出擊促進(jìn)銷(xiāo)售,實(shí)際上可能失去更多。
  
  比如店內有5名店員,來(lái)了20名顧客,貼身銷(xiāo)售可能既沒(méi)有搞定5名顧客,又冷落了另外15名顧客——其中很可能真有想買(mǎi)的。
  
  反而每名店員都認真觀(guān)察4、5名身旁的顧客,及時(shí)反應,成交的可能性會(huì )更大。
  
  說(shuō)服顧客的本質(zhì):讓顧客放心
  
  店面銷(xiāo)售中還會(huì )遇到另外兩個(gè)最常見(jiàn)的問(wèn)題,就是顧客總是愛(ài)說(shuō)“太貴了”和“質(zhì)量沒(méi)問(wèn)題吧?”
  
  很多店員就喜歡開(kāi)始跟顧客講起道理來(lái),用各種理由、專(zhuān)業(yè)知識等等告訴顧客不貴或貴得有道理,質(zhì)量肯定沒(méi)有問(wèn)題之類(lèi)。
  
  本來(lái),當顧客開(kāi)始說(shuō)“太貴了”和“質(zhì)量沒(méi)問(wèn)題吧?”的時(shí)候,往往都是發(fā)出了購買(mǎi)信號,只是需要進(jìn)一步確定,并得到一定的肯定或保障,然而你一旦開(kāi)始跟顧客講道理,那又變成“趕客”了。
  
  這時(shí)候,我們需要做的其實(shí)只有一點(diǎn),那就是讓顧客放心,或者說(shuō)安心。
  
  如果顧客說(shuō)“太貴了”,他的潛臺詞其實(shí)就是:“你們這里不會(huì )賣(mài)得比別人貴吧?”因此,你需要讓他感到安心:“先生,如果同一時(shí)期您發(fā)現哪里比我們便宜,我保證雙倍退還差價(jià)!”
  
  如果顧客說(shuō)“質(zhì)量沒(méi)問(wèn)題吧?”,他的潛臺詞其實(shí)就是:“萬(wàn)一質(zhì)量有問(wèn)題怎么辦?”因此,你需要讓他感到放心:“先生,如果七天之內您發(fā)現質(zhì)量問(wèn)題,我們無(wú)條件退貨。同時(shí),一年之內免費保修……”諸如此類(lèi)。
  
  總之,為了避免讓你的店員“攬客”變“趕客”,我們需要對店員進(jìn)行更加有效的訓練,提高銷(xiāo)售溝通水平。
  
  溝通從心開(kāi)始——多了解顧客的潛在需求。

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