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如何有效通過(guò)陳列來(lái)提升銷(xiāo)量

 作者:黃登平 2013-6-21

  談到陳列很多人認為就是店面陳列和貨架、堆頭的擺放。這種看法很對,但不全面。

  我服務(wù)過(guò)的一家連鎖企業(yè),其產(chǎn)品無(wú)論是陳列位置還陳列排面都很不錯,但是銷(xiāo)售量依然存在很大的提升空間。因為我發(fā)現這家企業(yè)的門(mén)店空間設計還有很大改善空間——他們沒(méi)有充分考慮到動(dòng)線(xiàn)的設計。

  而另一家企業(yè)的產(chǎn)品品質(zhì)很好,但是產(chǎn)品的包裝和推廣的平面設計還需要進(jìn)一步提升,也成為了銷(xiāo)售的一個(gè)短板。

  這些例子里的問(wèn)題似乎和陳列沒(méi)有什么關(guān)聯(lián),但事實(shí)上,現在的陳列已經(jīng)是一個(gè)系統,是這個(gè)系統的一部分,這個(gè)系統就是——視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)。

  要有效提升銷(xiāo)量,不能不充分應用視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)

  有一則十分出名的嬰兒紙尿褲的平面廣告案例。在這個(gè)案例中先后設計了兩張平面廣告。

  第一張廣告的左邊是一個(gè)笑容燦爛的嬰兒面對著(zhù)我們坐著(zhù),右邊則是嬰兒紙尿布賣(mài)點(diǎn)的文字說(shuō)明和產(chǎn)品圖片。當它完成后廠(chǎng)家找了很多的人來(lái)測試,記錄下他們?yōu)g覽不同位置的先后順序和重點(diǎn)查看的位置,發(fā)現人們往往首先觀(guān)看的是嬰兒的笑容,而把他們的賣(mài)點(diǎn)(廣告語(yǔ))放到最后瀏覽。

  那么這些人是否對大標題產(chǎn)生深刻的印象了呢?

  通過(guò)對測試者的記錄統計進(jìn)行分析后,廠(chǎng)家發(fā)現人們的目光都聚焦在了嬰兒的臉上,而對他們的賣(mài)點(diǎn)(廣告語(yǔ))的關(guān)注幾乎可以忽略不計!

  很顯然,這絕對不是廠(chǎng)家所希望的,可以說(shuō)這是個(gè)失敗的廣告。

  為了改變這種情況,廠(chǎng)家設計出了第二張平面廣告。

  第二張廣告的內容與第一張的沒(méi)有區別,不同之處僅僅在于讓嬰兒轉了個(gè)身,讓嬰兒側過(guò)身子,把視線(xiàn)投向了右邊的賣(mài)點(diǎn)(廣告語(yǔ))。

  經(jīng)過(guò)同樣的測試后,廠(chǎng)家的分析結果顯示,人們的目光集中到了賣(mài)點(diǎn)(廣告語(yǔ))上,這個(gè)廣告成功了!

  僅僅讓嬰兒轉了個(gè)身,整個(gè)廣告的效果就完全不同!

  這個(gè)著(zhù)名的廣告案例正是視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)作用的真實(shí)寫(xiě)照!

  什么是視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)

  視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)/VMD(Visual Merchandise Design)是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的一個(gè)新概念與新領(lǐng)域。

  它建立在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)和心理學(xué)基礎之上,將視覺(jué)識別設計與視覺(jué)傳達設計原理、終端賣(mài)場(chǎng)設計與商品展示技術(shù)運用于產(chǎn)品設計、傳播策劃和空間設計領(lǐng)域,由此對目標顧客及潛在顧客形成強大的視覺(jué)沖擊力,并對其產(chǎn)生心理層面的影響,從而帶動(dòng)商品的銷(xiāo)售,達到營(yíng)銷(xiāo)目的。

  視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)的內容主要包括:

 、費D(Merchandise Design)/商品規劃設計、

 、赟D(Store Design)/賣(mài)場(chǎng)設計與布局、

 、跰P(Merchandise Presentation)/陳列三大模塊,其中的MP包括VP(Visual Presenttation)視覺(jué)陳列/、PP(Point of Presenttation)/焦點(diǎn)陳列、IP(Item Presenttation)/單品陳列等內容。

  MD/商品規劃----視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)的基礎

  ·以品牌為核心

  品牌在銷(xiāo)售上有著(zhù)很明顯的溢價(jià)和增加銷(xiāo)量的作用。

  視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)就是通過(guò)強化品牌印象和認知,來(lái)最終實(shí)現品牌構建和產(chǎn)品銷(xiāo)售;脫離了品牌,也就脫離了自己的基礎和靈魂;要做好視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo),首先要以品牌為核心進(jìn)行規劃,這樣才能有的放矢。

  此外,視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)是品牌構建中MI、CI、VI的最直接的延伸。從這個(gè)角度上看,品牌更是視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)的核心。

  ·規劃產(chǎn)品結構

  商場(chǎng)如戰場(chǎng),銷(xiāo)售人員最常說(shuō)的話(huà)就是:打誰(shuí)都不怕,只要給我子彈!這個(gè)“子彈”指的就是產(chǎn)品。

  企業(yè)在參與市場(chǎng)競爭時(shí),與競爭對手直接短兵相接的就是產(chǎn)品。

  要想成功攻下消費者這個(gè)“陣地”,除了需要常規的“長(cháng)槍”、“短槍”、“火炮”之外,還需要貼身肉搏的“匕首”、“工兵鏟”,也需要遠程狙擊的“狙擊槍”,還需要具有威懾能力的“戰略導彈”……這些都是合理有效地產(chǎn)品結構所應擔負起的能力和效應。

  要合理規劃產(chǎn)品結構,除了從品類(lèi)、長(cháng)度、寬度、價(jià)格、包裝等方面來(lái)設計外,還需要充分考慮品類(lèi)之間的協(xié)調、配合關(guān)系、產(chǎn)品的生命周期以及各自所應扮演的角色等因素。

  只有根據自身品牌要求和消費者以及競爭者的實(shí)際情況,充分而針對性的設計的產(chǎn)品結構,才能更為有效參與競爭,也才能讓視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)更有依據。

  ·設計產(chǎn)品計劃

  企業(yè)的產(chǎn)品計劃是企業(yè)管理內容中很重要的一個(gè)部分。它不僅涉及到原料采購、生產(chǎn)計劃安排,還涉及到新品上市計劃、店面拓展布局,更涉及到資金周轉甚至是期貨價(jià)格和貨幣匯率。

  作為視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)的一部分的店面陳列,產(chǎn)品計劃就更能直觀(guān)的表現出它的重要性了。這一點(diǎn),鞋服連鎖企業(yè)就有很深的感觸。

  完整、有效的產(chǎn)品計劃不僅能夠充分發(fā)揮店面陳列的優(yōu)勢,還能搶占市場(chǎng)先機,引導潮流,甚至引爆一個(gè)“市場(chǎng)”。

  要設計好產(chǎn)品計劃,產(chǎn)品的生命周期和角色是很要的考慮因素;同時(shí),品牌自身的要求和市場(chǎng)現實(shí)狀況也需要充分關(guān)注。

  SD/賣(mài)場(chǎng)設計與布局----視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)的舞臺

  ·選址

  商品需要展示出來(lái)才能讓消費者了解、認知、信任,進(jìn)而購買(mǎi)。

  商品展示地點(diǎn)就顯得非常重要。試想:面對時(shí)尚年輕女性的內衣產(chǎn)品,如果選擇在農貿市場(chǎng)里面開(kāi)一家門(mén)店……這樣的后果會(huì )讓人抓狂。

  視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)的首要任務(wù)是抓住消費者的眼球。只有先把消費者的眼球抓住了,其他的工作和效果才有可能繼續下去。

  經(jīng)過(guò)規劃后的商品有著(zhù)其根本的定位,這種定位決定了它們面向的特定的消費軀體,這些特定的消費群體有著(zhù)自己的消費行為特征和習慣,這些特征和習慣也就決定了他們購買(mǎi)商品的主要場(chǎng)所。

  換句話(huà)說(shuō),就是特定場(chǎng)所決定了特定的消費者,也就決定了特定商品。

  只有在合適的地點(diǎn),將商品展示給合適的消費者,銷(xiāo)售量才有可能有效地增長(cháng)。

  選址不僅僅對銷(xiāo)售起著(zhù)極其關(guān)鍵的作用,對視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)也同樣是至關(guān)重要的。

  ·空間設計 

  選好了舞臺,接下來(lái)該干的就是如何搭建舞臺。

  一個(gè)門(mén)店或賣(mài)場(chǎng)的設計首先從它的空間布局開(kāi)始。

  我們進(jìn)到一些大型連鎖商超時(shí),會(huì )有一種僅僅有條,商品琳瑯滿(mǎn)目卻清晰整齊的感覺(jué),著(zhù)這種地方地方不僅能夠享受到購物的樂(lè )趣,還會(huì )讓你覺(jué)得在里面閑逛也是一件令人輕松愉快的事情;而一些小的商店,雖然貨品不多,但是讓人覺(jué)得逼壓抑郁,只想趕快看看有沒(méi)有自己想要的東西,買(mǎi)了馬上走人,即使是找到了目標商品,心中也還會(huì )有些許疑惑:會(huì )不會(huì )價(jià)格高了?會(huì )不會(huì )商品是假冒的……

  這種效果的差異雖然和店內的燈光、色彩、裝飾等等因素都有關(guān)系,但最主要的還是在于沒(méi)有注重空間的設計。

  一般而言,賣(mài)場(chǎng)需要規劃好商品展示區、服務(wù)區、休息區、儲存區等功能區域,為的是充分發(fā)揮賣(mài)場(chǎng)的空間,增加坪效的同時(shí),也讓消費者能夠在里面感受到輕松和方便。并且,這種分區的規劃也為品類(lèi)陳列的美化打下了良好的基礎。

  當然,大中型賣(mài)場(chǎng)與小型門(mén)店、專(zhuān)賣(mài)店之間的空間設計存在區別,但分區規劃卻是它們設計的基礎之一。

  ·動(dòng)線(xiàn)

  動(dòng)線(xiàn)的設計是在空間布局規劃好的基礎上進(jìn)行的。

  設計動(dòng)線(xiàn)是為了更好的讓消費者在賣(mài)場(chǎng)里流動(dòng)、停留,讓他們更多地接觸到商品,從而產(chǎn)生銷(xiāo)售機會(huì )。

  好的動(dòng)線(xiàn)設計不僅僅在于對消費者的流動(dòng)、停留起到引導作用,對店員、商品也有同樣的引導和規范。

  這就是不少商家在設計動(dòng)線(xiàn)時(shí),常常忽略的店員服務(wù)動(dòng)線(xiàn)和商品補退動(dòng)線(xiàn)。

  這些動(dòng)線(xiàn)都設計好了,在門(mén)店繁忙時(shí),就不會(huì )出現人員混亂、商品進(jìn)出堵塞的狀況,也就不會(huì )因為這些情況影響的視覺(jué)效果,造成不良的品牌印象。

  ·磁石點(diǎn)

  一般而言,當空間設計和動(dòng)線(xiàn)設計好了以后,賣(mài)場(chǎng)的磁石點(diǎn)也基本確定了下來(lái)。

  從經(jīng)驗來(lái)看,注意磁石點(diǎn)商品陳列的門(mén)店和賣(mài)場(chǎng),它們的經(jīng)營(yíng)效果都很不錯。

  磁石點(diǎn)所陳列的商品與商品的結構、生命周期、所扮演的角色有關(guān)。

  通常情況下,第一磁石點(diǎn)陳列重點(diǎn)商品或形象商品;第二磁石點(diǎn)陳列主推商品和或應季商品;第三磁石點(diǎn)陳列折扣商品或換季商品。

  MP/陳列----視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)的靈魂

  陳列的最終目標是達成銷(xiāo)售。

  除了銷(xiāo)售外,陳列還具有使商品更具有吸引力、更生動(dòng)化、更容易被消費者看到、傳遞品牌信息、傳遞時(shí)尚元素和商品使用技巧(如服飾的搭配)等作用。

  一般而言,要做好陳列有三個(gè)步驟:

  1、明確陳列目的,確定陳列方案;

  通常陳列都是以塑造品牌形象、宣傳品牌內涵、推廣品牌文化為主要目的。因此陳列通常是統一的、標準化的。

  但有時(shí)碰到一些特殊情況,例如節假日、換季促銷(xiāo)、推廣某個(gè)系列的商品等,這是陳列的目標會(huì )有所變化。

  這種變化更多著(zhù)眼于一個(gè)時(shí)間段內的短期目標,而這種短期目標應該保證在不損害品牌的前提下來(lái)實(shí)現。

  此時(shí)的陳列方案就與原有的發(fā)生變化,就需要重新進(jìn)行設計、規劃。

  2、配合陳列目的,根據產(chǎn)品規劃,實(shí)現精準銷(xiāo)售;

    當陳列的目標確定之后,根據商品結構和產(chǎn)品規劃的方案,充分計劃好陳列的方式、內容和具體計劃,達到每一個(gè)商品都能實(shí)現賦予它的角色的功能,從而實(shí)現精準營(yíng)銷(xiāo)。

  3、分析賣(mài)場(chǎng)/門(mén)店,根據賣(mài)場(chǎng)/門(mén)店特點(diǎn),確定陳列操作方案。

  ·不同的賣(mài)場(chǎng)和門(mén)店,實(shí)際情況會(huì )有所不同,就是連鎖企業(yè)也會(huì )存在些許差異。

  根據實(shí)際情況設計好空間布局、動(dòng)線(xiàn)、和磁石點(diǎn),將商品與空間、道具、裝飾物品、促銷(xiāo)品等有效融合為一體,充分展現品牌形象的同時(shí)突出陳列的目的。

  在上述三個(gè)步驟進(jìn)行陳列的同時(shí),需要注意到一些陳列的要點(diǎn),比如:整體的風(fēng)格、陳列的主題、商品的品類(lèi)、系列等;還需要遵守一些陳列的原則,例如:顯而易見(jiàn)、方便接觸、清潔衛生、先進(jìn)先出等;此外,還需要注意賣(mài)場(chǎng)/門(mén)店的色彩配置、燈光照射的方式、櫥窗的陳列、POP懸掛于張貼、背景音樂(lè )的選擇、溫度和氣味的設置等方面。

  視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)是一個(gè)系統工作。只要在整體框架的指導下,充分設置和完善每一個(gè)細節,就能夠通過(guò)視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)的辦法來(lái)實(shí)現銷(xiāo)量的有效增長(cháng)。

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