不要對顧客“太好”!
2013-5-8
我們常常引用世界最大的零售商沃爾瑪的名言:顧客永遠是對的,如果顧客錯了,請參照第一條,在實(shí)際的銷(xiāo)售過(guò)程中,就事論事的說(shuō),這是對的。
但對于一個(gè)小店或者中小連鎖企業(yè)而言,如果僅僅把顧客作為“上帝”或者將“顧客永遠是對的”作為座右銘,是值得斟酌的,因為“服務(wù)”只是營(yíng)銷(xiāo)中的一環(huán),不是全部,對小企業(yè)來(lái)說(shuō),擺在眼前的是生存,之后才是發(fā)展,才是品牌形象。店鋪最需要的往往不是“上帝”,而是用產(chǎn)異化、整體的消費者需求把握才能取得盈利和消費者的信任。僅僅將顧客作為“上帝”,去表象化一些東西,不但得不到“上帝”的垂青,相反會(huì )引來(lái)質(zhì)疑和麻煩。
這還得從一件小事說(shuō)起。
昨天晚上去店里轉了一下,恰巧碰到這樣一件事:一個(gè)顧客在試耳環(huán)的時(shí)候把其中一只弄丟了,她對著(zhù)店員大聲著(zhù)什么。我剛好到了店里,先問(wèn)店員怎么回事,店員告訴我事情的來(lái)龍去脈。我轉身問(wèn)這位顧客,叫她回憶一下把另外一只放在哪里了。她對著(zhù)我暴跳如雷:我怎么知道?我是顧客,不見(jiàn)了我不知道,你叫你們店里的人找啊,我都沒(méi)有出去這個(gè)門(mén),你懷疑我偷了你的耳環(huán)?
我此時(shí)也沒(méi)有辦法解釋了,一連串的責問(wèn),好像都是我們的責任。我就問(wèn)她:你試的時(shí)候是一對,現在剩下一只,我們是要找到這只耳環(huán),也并沒(méi)有說(shuō)你偷了?她說(shuō):我不管,不見(jiàn)了是你們造成的,你不會(huì )看著(zhù)啊。你也沒(méi)有張貼告示,說(shuō)不準試,不準看啊。
店員找遍了每一個(gè)角落就是沒(méi)有,我問(wèn)她在什么地方試的?有沒(méi)有掉到什么地方?比如衣服上,提著(zhù)的購物袋等等,她馬上反擊:難道你想搜我的身?
我真的無(wú)語(yǔ)了。
此時(shí),我實(shí)在有點(diǎn)控制不住情緒了,就回擊到:我們現在是想找到耳環(huán),人要為自己的行為負責,你弄不見(jiàn)了,難道還不配合一下找回來(lái)。再說(shuō),店里也不是只為你一個(gè)人服務(wù),你弄到哪里去了,你都不知道?
她說(shuō):就是不知道。我等著(zhù)你找出來(lái),只能給你3分鐘;我又沒(méi)有損壞你的東西,只是不見(jiàn)了,我又沒(méi)有出去過(guò),肯定在店里的,你們快找吧,我要走了。
見(jiàn)到這樣的情況,你再爭論還有什么用嗎?還要不要再做生意了?
其實(shí),那對耳環(huán)也值不了多少錢(qián)。最讓人接受不了的是:你跟她講道理,她弄丟了你的東西還理直氣壯,全然沒(méi)有一點(diǎn)歉疚的意思。
我說(shuō):算了,你走吧。她說(shuō):我是顧客,你趕我走?你怎么做生意的?什么態(tài)度?
我承認,那時(shí),我沒(méi)有控制住自己。我對她說(shuō):尊敬的這位小姐,你還用我趕你嗎,你是顧客,但你在這里買(mǎi)什么了?你這樣的顧客,不要也罷。我做生意不用你教,對你這樣的人,還說(shuō)什么態(tài)度!你再不走,我叫保安請你走。
她可能覺(jué)得下不了臺階,咕噥了幾句沒(méi)聽(tīng)懂的話(huà),走了••••••
做零售就是這樣,可以考驗你的耐心和應急反應。以前也偶爾會(huì )碰到這樣的顧客,但沒(méi)有碰見(jiàn)這么離譜的。常碰到的諸如,不知道怎么試用,不問(wèn)就下蠻力,弄壞了東西就說(shuō):你們的東西質(zhì)量太差了;或者說(shuō):不是我弄的,本來(lái)就是壞的;你看到我弄快的嗎••••••讓你哭笑不得。
這讓我想起某天在電視上看到的一個(gè)新聞場(chǎng)景:大概的場(chǎng)面是,一個(gè)物業(yè)大門(mén)旁邊有一小塊空地,總有人把車(chē)臨時(shí)停在那里,影響車(chē)輛的進(jìn)出,門(mén)衛老大爺跟他們說(shuō):不要停在這里,影響車(chē)輛出入等等,但每天一不留神就有人過(guò)去停車(chē),停下就不見(jiàn)人影,讓你叫天天不應,叫地地不靈。老人沒(méi)辦法,苦思冥想,終于想出一招,在空地的墻上寫(xiě)了這樣一條標語(yǔ):在此停車(chē),全家死光!
門(mén)衛老人說(shuō):之后,再也沒(méi)有人在那停車(chē)了。
你說(shuō),這人都怎么了,沒(méi)法說(shuō)。
顧客是上帝?
顧客是上帝?上帝看不見(jiàn),摸不著(zhù),太虛幻,所以說(shuō)顧客不是上帝,顧客就是人,都是普通的人。要將顧客放在一個(gè)對等的平臺來(lái)對待,而不是顧客高高在上,企業(yè)要低低在下,這也是不對的。顧客就是上帝,是一種觀(guān)念,一種了解顧客心理、行為的思維方式,而不僅僅是落在口頭上的宣傳口號。
所以說(shuō),“說(shuō)的比唱的好聽(tīng)”的企業(yè),(也不僅僅局限于企業(yè))顧客也不要認為是“服務(wù)”最好的企業(yè),就算“服務(wù)”最好,那也是羊毛出在羊身上的營(yíng)銷(xiāo)伎倆而已。
看過(guò)那些今年3.15晚會(huì )報道的“親情營(yíng)銷(xiāo)”的神水和神床沒(méi)有?他們的服務(wù)有多好?簡(jiǎn)直就是比對待自己的親爹、親娘還要好百倍,可惜,在這層“服務(wù)”的外衣之下,“顧客是上帝”的糖衣炮彈包裹之下,顧客真正得到了什么?
只有處于一個(gè)平等的平臺之上,顧客才會(huì )得到來(lái)自?xún)刃牡淖鹬。企業(yè)對員工、對客戶(hù)都一樣,如果一個(gè)消費者感覺(jué)到這個(gè)公司對員工非?量,沒(méi)有人文關(guān)懷,我想,這樣的企業(yè)對消費者又能好到哪里去?
員工不是上帝,那么,顧客也不應該是上帝。從營(yíng)銷(xiāo)、社會(huì )學(xué)觀(guān)點(diǎn)來(lái)看,我們都是相互依存在這個(gè)社會(huì )上,不要因為是顧客就要高人一等,我們也僅僅是社會(huì )各個(gè)不同身份的人在不同地點(diǎn)、時(shí)間的轉換。將心比心,也是常說(shuō)的同理心。
怎么看待“服務(wù)”
“服務(wù)”是現在零售業(yè)說(shuō)的最多的詞匯。但往往被狹隘的理解了,上面說(shuō)到的:顧客永遠是對的,其實(shí)在很大程度上在誤導零售行業(yè)和零售從業(yè)人員。誰(shuí)的服務(wù)最好?是餐飲店還是五星級酒店?(你見(jiàn)過(guò)哪個(gè)外資五星級酒店圍著(zhù)你熱情洋溢的?)都不是。是那些打著(zhù)服務(wù),親情營(yíng)銷(xiāo)的騙子公司,皮包公司,他們的“服務(wù)”是一流的,讓你成為售前和售中過(guò)程中的“上帝”,但之后呢,可能會(huì )讓你掉進(jìn)“十八層地獄”。其實(shí),又何止騙子公司呢。
因此,“服務(wù)”不是越熱情越好,越“無(wú)孔不入”越好。沃爾瑪說(shuō):顧客永遠是對的,并不代表沃爾瑪毫無(wú)原則一味遷就顧客;也不見(jiàn)得就是在賣(mài)場(chǎng)就一大推營(yíng)業(yè)員圍著(zhù)一位顧客轉。沃爾瑪所說(shuō)的“顧客永遠是對的”,在很大程度上體現在“人文的關(guān)懷、人性的尊重”,比如寬松的購物環(huán)境,齊全的商品品種、合理的價(jià)格、免費送貨等等。而不是,顧客偷東西也不管,損壞商品也不聞不問(wèn),這絕對不是沃爾瑪的“顧客永遠是對的”的合理解釋和推導。
好服務(wù)帶來(lái)好銷(xiāo)量的“幻想”
有人說(shuō),零售業(yè)好服務(wù)就能帶來(lái)好的業(yè)績(jì)和銷(xiāo)量,是不是呢?以筆者的經(jīng)驗,未必。還是舉例說(shuō)明。以前在做銷(xiāo)售的時(shí)候,碰到了這樣一位小店老板,此人銷(xiāo)售能力很強,為人熱情,也能說(shuō)會(huì )道。每次有客人到店,不管熟不熟,反正是夸贊得人家“完美無(wú)缺”,熱情得人家成了“上帝”,她的宗旨是:除非不進(jìn)我的店,否則必定讓她掏腰包。
說(shuō)實(shí)在話(huà),一次、兩次之后,就感覺(jué)到很可怕了,不買(mǎi)不好;買(mǎi)了自己又覺(jué)得浪費,必竟是在“盛情”之下才買(mǎi)的,未必用得著(zhù),或者未必自己很滿(mǎn)意。但實(shí)在是盛情難卻,怕傷害到這么熱情和“服務(wù)”完美的人。最后,大家去了一、兩次之后,就不敢再去了,因為怕盛情難卻啊,去了必定就要買(mǎi)東西,人家也怕啊,很為難,最好的辦法就是:不去那里了。
好服務(wù),尤其是“過(guò)度”的服務(wù),只會(huì )讓人緊張,不自在,不自由,覺(jué)得受到了“騷擾”。也就是常說(shuō)的:“100+1”和“100-1”都等于零,增一分和減一分,都與服務(wù)初衷差之千里。
有時(shí)候,“過(guò)度服務(wù)”和“過(guò)度管理”聯(lián)系到了一起,想流水線(xiàn)一樣,職業(yè)的微笑,嚴格的流程,這些對顧客的購買(mǎi)實(shí)際上用處不大。本來(lái)購物就是一種放松和休閑,一上來(lái)一堆人,也并非產(chǎn)生好的銷(xiāo)量。
不要對顧客“太好”
筆者知道,這個(gè)話(huà)題肯定會(huì )有人罵了,但中國的網(wǎng)絡(luò )還是很開(kāi)放的,可以暢所欲言,筆者說(shuō)“不要對顧客太好”主要是基于以一種長(cháng)遠的戰略眼光來(lái)看待服務(wù)和服務(wù)行業(yè)。所以不怕“拋磚”,筆者自己來(lái)“拋磚”,希望能“引玉”。
多年前,在一次促銷(xiāo)總結交流會(huì )上,各位促銷(xiāo)主管總結啤酒促銷(xiāo)小姐的工作:何為優(yōu)秀的啤酒促銷(xiāo)小姐?大家各抒己見(jiàn):長(cháng)的漂亮、促銷(xiāo)技巧、有耐心、吃苦耐勞、守紀律、大方得體、熟知產(chǎn)品知識、善于溝通、察言觀(guān)色等等,這些當然都沒(méi)錯,但決定促銷(xiāo)小姐業(yè)績(jì)最核心是這些嗎?其中一位主管說(shuō)了一句話(huà),我至今記憶猶新,他說(shuō):最關(guān)鍵的是素質(zhì)是,搞定那幫“臭男人”!
在當時(shí),確實(shí)很讓人震驚。他解釋說(shuō):在啤酒的促銷(xiāo)上,促銷(xiāo)小姐說(shuō)多少產(chǎn)品的特點(diǎn)用處不大,本來(lái)啤酒的同質(zhì)化已經(jīng)很?chē)乐亓,說(shuō)了等于沒(méi)說(shuō)。而顧客接受產(chǎn)品前,肯定是要對促銷(xiāo)員有好感,促銷(xiāo)員一味嚴肅的跟顧客就事論事,無(wú)疑是賣(mài)不出去的。要想辦法,但不是一味的乞求顧客買(mǎi),不是顧客要求給什么贈品就滿(mǎn)足他,更不是他買(mǎi)幾瓶,就之后要喝幾杯。
怎么搞定那幫“臭男人”?
他總結為:敢做主和有趣。具體針對每一個(gè)人能決策的人有不同的說(shuō)法,但他總結的大策略是“搞定那幫‘臭男人’”,戰術(shù)是:敢做主和有趣。他說(shuō),不要總問(wèn)人家,來(lái)瓶什么啤酒好嗎?人家說(shuō):不好。就沒(méi)有辦法繼續下去了。聊著(zhù)的時(shí)候,直接就說(shuō):老板或者帥哥:看今天大家聊得這么好,給你們開(kāi)了幾瓶XX啤酒••••••如果有人說(shuō),我要喝XX啤酒,她會(huì )說(shuō):一樣啦,你看,已經(jīng)幫你打開(kāi)了,等下再喝XX啤酒啦。一般情況,人家是不會(huì )拒絕的,喝什么都是喝啊,就幾瓶啤酒而已。如果顧客一反對,你就馬上不敢說(shuō)了,或者答應人家的要求,那這樣的促銷(xiāo)員是不會(huì )有好業(yè)績(jì)的。所以說(shuō):對顧客不要太好!
“有趣”的不在這里說(shuō)了,主要看怎么活躍氣氛,這就要看個(gè)性和臨場(chǎng)應變了。這兩者是相互聯(lián)系和依存的。
如果從純營(yíng)銷(xiāo)理論的角度來(lái)說(shuō),也不要對顧客“太好”——那種短期和表面的“好”。
菲利普•科特勒《營(yíng)銷(xiāo)管理》的“顧客行為模式”這樣闡述:刺激-反應模式指營(yíng)銷(xiāo)或其他刺激通過(guò)消費者的黑箱產(chǎn)生某種反應。營(yíng)銷(xiāo)者要通過(guò)研究刺激轉化為反應的模式來(lái)發(fā)現和了解消費者。
首先,顧客是完成商品交易的必要條件,在市場(chǎng)的環(huán)境下,顧客具有選擇的權利和自由,顧客被貴尊為“上帝”。要以對待上帝的態(tài)度服務(wù)顧客,需要有寬容的心理解顧客。
其次,貴尊為“上帝”的顧客也有錯誤的時(shí)候。顧客雖然被貴尊為“上帝”,但是,某些真實(shí)需求,顧客往往自己也不知道,因此,只是聽(tīng)顧客說(shuō)需要什么產(chǎn)品就去做什么產(chǎn)品,往往會(huì )陷入困境或者并不是顧客真正想要的。這就要求我們從顧客核心價(jià)值出發(fā),挖掘產(chǎn)品的核心利益所在。
再次,從短期戰術(shù)來(lái)看,面對面、一對一的對待“上帝”般的客戶(hù),店面服務(wù)還是至關(guān)重要的;從中期策略來(lái)看,重點(diǎn)考慮產(chǎn)品、服務(wù)的競爭策略;從長(cháng)遠來(lái)看,要考慮或者規劃企業(yè)整體產(chǎn)品戰略、服務(wù)戰略和品牌戰略。
只有從戰略、策略、戰術(shù)上達到了統一和可執行性,這遠比熱情、微笑的“表面”服務(wù)更加具有吸引力和可持續性。
但對于一個(gè)小店或者中小連鎖企業(yè)而言,如果僅僅把顧客作為“上帝”或者將“顧客永遠是對的”作為座右銘,是值得斟酌的,因為“服務(wù)”只是營(yíng)銷(xiāo)中的一環(huán),不是全部,對小企業(yè)來(lái)說(shuō),擺在眼前的是生存,之后才是發(fā)展,才是品牌形象。店鋪最需要的往往不是“上帝”,而是用產(chǎn)異化、整體的消費者需求把握才能取得盈利和消費者的信任。僅僅將顧客作為“上帝”,去表象化一些東西,不但得不到“上帝”的垂青,相反會(huì )引來(lái)質(zhì)疑和麻煩。
這還得從一件小事說(shuō)起。
昨天晚上去店里轉了一下,恰巧碰到這樣一件事:一個(gè)顧客在試耳環(huán)的時(shí)候把其中一只弄丟了,她對著(zhù)店員大聲著(zhù)什么。我剛好到了店里,先問(wèn)店員怎么回事,店員告訴我事情的來(lái)龍去脈。我轉身問(wèn)這位顧客,叫她回憶一下把另外一只放在哪里了。她對著(zhù)我暴跳如雷:我怎么知道?我是顧客,不見(jiàn)了我不知道,你叫你們店里的人找啊,我都沒(méi)有出去這個(gè)門(mén),你懷疑我偷了你的耳環(huán)?
我此時(shí)也沒(méi)有辦法解釋了,一連串的責問(wèn),好像都是我們的責任。我就問(wèn)她:你試的時(shí)候是一對,現在剩下一只,我們是要找到這只耳環(huán),也并沒(méi)有說(shuō)你偷了?她說(shuō):我不管,不見(jiàn)了是你們造成的,你不會(huì )看著(zhù)啊。你也沒(méi)有張貼告示,說(shuō)不準試,不準看啊。
店員找遍了每一個(gè)角落就是沒(méi)有,我問(wèn)她在什么地方試的?有沒(méi)有掉到什么地方?比如衣服上,提著(zhù)的購物袋等等,她馬上反擊:難道你想搜我的身?
我真的無(wú)語(yǔ)了。
此時(shí),我實(shí)在有點(diǎn)控制不住情緒了,就回擊到:我們現在是想找到耳環(huán),人要為自己的行為負責,你弄不見(jiàn)了,難道還不配合一下找回來(lái)。再說(shuō),店里也不是只為你一個(gè)人服務(wù),你弄到哪里去了,你都不知道?
她說(shuō):就是不知道。我等著(zhù)你找出來(lái),只能給你3分鐘;我又沒(méi)有損壞你的東西,只是不見(jiàn)了,我又沒(méi)有出去過(guò),肯定在店里的,你們快找吧,我要走了。
見(jiàn)到這樣的情況,你再爭論還有什么用嗎?還要不要再做生意了?
其實(shí),那對耳環(huán)也值不了多少錢(qián)。最讓人接受不了的是:你跟她講道理,她弄丟了你的東西還理直氣壯,全然沒(méi)有一點(diǎn)歉疚的意思。
我說(shuō):算了,你走吧。她說(shuō):我是顧客,你趕我走?你怎么做生意的?什么態(tài)度?
我承認,那時(shí),我沒(méi)有控制住自己。我對她說(shuō):尊敬的這位小姐,你還用我趕你嗎,你是顧客,但你在這里買(mǎi)什么了?你這樣的顧客,不要也罷。我做生意不用你教,對你這樣的人,還說(shuō)什么態(tài)度!你再不走,我叫保安請你走。
她可能覺(jué)得下不了臺階,咕噥了幾句沒(méi)聽(tīng)懂的話(huà),走了••••••
做零售就是這樣,可以考驗你的耐心和應急反應。以前也偶爾會(huì )碰到這樣的顧客,但沒(méi)有碰見(jiàn)這么離譜的。常碰到的諸如,不知道怎么試用,不問(wèn)就下蠻力,弄壞了東西就說(shuō):你們的東西質(zhì)量太差了;或者說(shuō):不是我弄的,本來(lái)就是壞的;你看到我弄快的嗎••••••讓你哭笑不得。
這讓我想起某天在電視上看到的一個(gè)新聞場(chǎng)景:大概的場(chǎng)面是,一個(gè)物業(yè)大門(mén)旁邊有一小塊空地,總有人把車(chē)臨時(shí)停在那里,影響車(chē)輛的進(jìn)出,門(mén)衛老大爺跟他們說(shuō):不要停在這里,影響車(chē)輛出入等等,但每天一不留神就有人過(guò)去停車(chē),停下就不見(jiàn)人影,讓你叫天天不應,叫地地不靈。老人沒(méi)辦法,苦思冥想,終于想出一招,在空地的墻上寫(xiě)了這樣一條標語(yǔ):在此停車(chē),全家死光!
門(mén)衛老人說(shuō):之后,再也沒(méi)有人在那停車(chē)了。
你說(shuō),這人都怎么了,沒(méi)法說(shuō)。
顧客是上帝?
顧客是上帝?上帝看不見(jiàn),摸不著(zhù),太虛幻,所以說(shuō)顧客不是上帝,顧客就是人,都是普通的人。要將顧客放在一個(gè)對等的平臺來(lái)對待,而不是顧客高高在上,企業(yè)要低低在下,這也是不對的。顧客就是上帝,是一種觀(guān)念,一種了解顧客心理、行為的思維方式,而不僅僅是落在口頭上的宣傳口號。
所以說(shuō),“說(shuō)的比唱的好聽(tīng)”的企業(yè),(也不僅僅局限于企業(yè))顧客也不要認為是“服務(wù)”最好的企業(yè),就算“服務(wù)”最好,那也是羊毛出在羊身上的營(yíng)銷(xiāo)伎倆而已。
看過(guò)那些今年3.15晚會(huì )報道的“親情營(yíng)銷(xiāo)”的神水和神床沒(méi)有?他們的服務(wù)有多好?簡(jiǎn)直就是比對待自己的親爹、親娘還要好百倍,可惜,在這層“服務(wù)”的外衣之下,“顧客是上帝”的糖衣炮彈包裹之下,顧客真正得到了什么?
只有處于一個(gè)平等的平臺之上,顧客才會(huì )得到來(lái)自?xún)刃牡淖鹬。企業(yè)對員工、對客戶(hù)都一樣,如果一個(gè)消費者感覺(jué)到這個(gè)公司對員工非?量,沒(méi)有人文關(guān)懷,我想,這樣的企業(yè)對消費者又能好到哪里去?
員工不是上帝,那么,顧客也不應該是上帝。從營(yíng)銷(xiāo)、社會(huì )學(xué)觀(guān)點(diǎn)來(lái)看,我們都是相互依存在這個(gè)社會(huì )上,不要因為是顧客就要高人一等,我們也僅僅是社會(huì )各個(gè)不同身份的人在不同地點(diǎn)、時(shí)間的轉換。將心比心,也是常說(shuō)的同理心。
怎么看待“服務(wù)”
“服務(wù)”是現在零售業(yè)說(shuō)的最多的詞匯。但往往被狹隘的理解了,上面說(shuō)到的:顧客永遠是對的,其實(shí)在很大程度上在誤導零售行業(yè)和零售從業(yè)人員。誰(shuí)的服務(wù)最好?是餐飲店還是五星級酒店?(你見(jiàn)過(guò)哪個(gè)外資五星級酒店圍著(zhù)你熱情洋溢的?)都不是。是那些打著(zhù)服務(wù),親情營(yíng)銷(xiāo)的騙子公司,皮包公司,他們的“服務(wù)”是一流的,讓你成為售前和售中過(guò)程中的“上帝”,但之后呢,可能會(huì )讓你掉進(jìn)“十八層地獄”。其實(shí),又何止騙子公司呢。
因此,“服務(wù)”不是越熱情越好,越“無(wú)孔不入”越好。沃爾瑪說(shuō):顧客永遠是對的,并不代表沃爾瑪毫無(wú)原則一味遷就顧客;也不見(jiàn)得就是在賣(mài)場(chǎng)就一大推營(yíng)業(yè)員圍著(zhù)一位顧客轉。沃爾瑪所說(shuō)的“顧客永遠是對的”,在很大程度上體現在“人文的關(guān)懷、人性的尊重”,比如寬松的購物環(huán)境,齊全的商品品種、合理的價(jià)格、免費送貨等等。而不是,顧客偷東西也不管,損壞商品也不聞不問(wèn),這絕對不是沃爾瑪的“顧客永遠是對的”的合理解釋和推導。
好服務(wù)帶來(lái)好銷(xiāo)量的“幻想”
有人說(shuō),零售業(yè)好服務(wù)就能帶來(lái)好的業(yè)績(jì)和銷(xiāo)量,是不是呢?以筆者的經(jīng)驗,未必。還是舉例說(shuō)明。以前在做銷(xiāo)售的時(shí)候,碰到了這樣一位小店老板,此人銷(xiāo)售能力很強,為人熱情,也能說(shuō)會(huì )道。每次有客人到店,不管熟不熟,反正是夸贊得人家“完美無(wú)缺”,熱情得人家成了“上帝”,她的宗旨是:除非不進(jìn)我的店,否則必定讓她掏腰包。
說(shuō)實(shí)在話(huà),一次、兩次之后,就感覺(jué)到很可怕了,不買(mǎi)不好;買(mǎi)了自己又覺(jué)得浪費,必竟是在“盛情”之下才買(mǎi)的,未必用得著(zhù),或者未必自己很滿(mǎn)意。但實(shí)在是盛情難卻,怕傷害到這么熱情和“服務(wù)”完美的人。最后,大家去了一、兩次之后,就不敢再去了,因為怕盛情難卻啊,去了必定就要買(mǎi)東西,人家也怕啊,很為難,最好的辦法就是:不去那里了。
好服務(wù),尤其是“過(guò)度”的服務(wù),只會(huì )讓人緊張,不自在,不自由,覺(jué)得受到了“騷擾”。也就是常說(shuō)的:“100+1”和“100-1”都等于零,增一分和減一分,都與服務(wù)初衷差之千里。
有時(shí)候,“過(guò)度服務(wù)”和“過(guò)度管理”聯(lián)系到了一起,想流水線(xiàn)一樣,職業(yè)的微笑,嚴格的流程,這些對顧客的購買(mǎi)實(shí)際上用處不大。本來(lái)購物就是一種放松和休閑,一上來(lái)一堆人,也并非產(chǎn)生好的銷(xiāo)量。
不要對顧客“太好”
筆者知道,這個(gè)話(huà)題肯定會(huì )有人罵了,但中國的網(wǎng)絡(luò )還是很開(kāi)放的,可以暢所欲言,筆者說(shuō)“不要對顧客太好”主要是基于以一種長(cháng)遠的戰略眼光來(lái)看待服務(wù)和服務(wù)行業(yè)。所以不怕“拋磚”,筆者自己來(lái)“拋磚”,希望能“引玉”。
多年前,在一次促銷(xiāo)總結交流會(huì )上,各位促銷(xiāo)主管總結啤酒促銷(xiāo)小姐的工作:何為優(yōu)秀的啤酒促銷(xiāo)小姐?大家各抒己見(jiàn):長(cháng)的漂亮、促銷(xiāo)技巧、有耐心、吃苦耐勞、守紀律、大方得體、熟知產(chǎn)品知識、善于溝通、察言觀(guān)色等等,這些當然都沒(méi)錯,但決定促銷(xiāo)小姐業(yè)績(jì)最核心是這些嗎?其中一位主管說(shuō)了一句話(huà),我至今記憶猶新,他說(shuō):最關(guān)鍵的是素質(zhì)是,搞定那幫“臭男人”!
在當時(shí),確實(shí)很讓人震驚。他解釋說(shuō):在啤酒的促銷(xiāo)上,促銷(xiāo)小姐說(shuō)多少產(chǎn)品的特點(diǎn)用處不大,本來(lái)啤酒的同質(zhì)化已經(jīng)很?chē)乐亓,說(shuō)了等于沒(méi)說(shuō)。而顧客接受產(chǎn)品前,肯定是要對促銷(xiāo)員有好感,促銷(xiāo)員一味嚴肅的跟顧客就事論事,無(wú)疑是賣(mài)不出去的。要想辦法,但不是一味的乞求顧客買(mǎi),不是顧客要求給什么贈品就滿(mǎn)足他,更不是他買(mǎi)幾瓶,就之后要喝幾杯。
怎么搞定那幫“臭男人”?
他總結為:敢做主和有趣。具體針對每一個(gè)人能決策的人有不同的說(shuō)法,但他總結的大策略是“搞定那幫‘臭男人’”,戰術(shù)是:敢做主和有趣。他說(shuō),不要總問(wèn)人家,來(lái)瓶什么啤酒好嗎?人家說(shuō):不好。就沒(méi)有辦法繼續下去了。聊著(zhù)的時(shí)候,直接就說(shuō):老板或者帥哥:看今天大家聊得這么好,給你們開(kāi)了幾瓶XX啤酒••••••如果有人說(shuō),我要喝XX啤酒,她會(huì )說(shuō):一樣啦,你看,已經(jīng)幫你打開(kāi)了,等下再喝XX啤酒啦。一般情況,人家是不會(huì )拒絕的,喝什么都是喝啊,就幾瓶啤酒而已。如果顧客一反對,你就馬上不敢說(shuō)了,或者答應人家的要求,那這樣的促銷(xiāo)員是不會(huì )有好業(yè)績(jì)的。所以說(shuō):對顧客不要太好!
“有趣”的不在這里說(shuō)了,主要看怎么活躍氣氛,這就要看個(gè)性和臨場(chǎng)應變了。這兩者是相互聯(lián)系和依存的。
如果從純營(yíng)銷(xiāo)理論的角度來(lái)說(shuō),也不要對顧客“太好”——那種短期和表面的“好”。
菲利普•科特勒《營(yíng)銷(xiāo)管理》的“顧客行為模式”這樣闡述:刺激-反應模式指營(yíng)銷(xiāo)或其他刺激通過(guò)消費者的黑箱產(chǎn)生某種反應。營(yíng)銷(xiāo)者要通過(guò)研究刺激轉化為反應的模式來(lái)發(fā)現和了解消費者。
首先,顧客是完成商品交易的必要條件,在市場(chǎng)的環(huán)境下,顧客具有選擇的權利和自由,顧客被貴尊為“上帝”。要以對待上帝的態(tài)度服務(wù)顧客,需要有寬容的心理解顧客。
其次,貴尊為“上帝”的顧客也有錯誤的時(shí)候。顧客雖然被貴尊為“上帝”,但是,某些真實(shí)需求,顧客往往自己也不知道,因此,只是聽(tīng)顧客說(shuō)需要什么產(chǎn)品就去做什么產(chǎn)品,往往會(huì )陷入困境或者并不是顧客真正想要的。這就要求我們從顧客核心價(jià)值出發(fā),挖掘產(chǎn)品的核心利益所在。
再次,從短期戰術(shù)來(lái)看,面對面、一對一的對待“上帝”般的客戶(hù),店面服務(wù)還是至關(guān)重要的;從中期策略來(lái)看,重點(diǎn)考慮產(chǎn)品、服務(wù)的競爭策略;從長(cháng)遠來(lái)看,要考慮或者規劃企業(yè)整體產(chǎn)品戰略、服務(wù)戰略和品牌戰略。
只有從戰略、策略、戰術(shù)上達到了統一和可執行性,這遠比熱情、微笑的“表面”服務(wù)更加具有吸引力和可持續性。
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