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開(kāi)店要了解顧客的真正需求

 2013-5-7

  很多朋友喜歡向我炫耀他們的iPhone手機,看多了心癢難耐,自己也有了一支。只是,我很納悶,現在不是強調少量多樣與客制化嗎?為什么iPhone只有一種款式,卻能夠賣(mài)到全世界?

  一樣產(chǎn)品賣(mài)到全世界的例子其實(shí)很多,像是可口可樂(lè )只賣(mài)一種產(chǎn)品,可以賣(mài)到全世界。麥當勞漢堡、必勝客、肯德雞等等,他們都沒(méi)有少量多樣。

  臺北西門(mén)町有一家“阿宗面線(xiàn)”,從頭到尾只賣(mài)大碗與小碗的面線(xiàn),連個(gè)椅子都沒(méi)有,卻大排長(cháng)龍,客人絡(luò )繹不絕。

  臺北仁愛(ài)醫院后面巷子有一家小吃店只賣(mài)干面與豬肝湯,也是擠得水泄不通。

  羅東廟口也有一家,專(zhuān)賣(mài)干面扁食魚(yú)丸湯,老板的手與嘴(重復客人點(diǎn)的量)都沒(méi)有停過(guò),這些都沒(méi)有少量多樣。

  反觀(guān)西門(mén)町街上有很多傳統飯館,菜單翻開(kāi)有幾百種菜色,仍然門(mén)可羅雀。不是少量多樣嗎?為什么客人數量不如阿宗面線(xiàn)?

  單一或少量產(chǎn)品有許多好處,企業(yè)可以大量生產(chǎn),成本較低,較好管理。也可以累積更多的客戶(hù)回饋,讓產(chǎn)品質(zhì)量更好。

  許多時(shí)候,簡(jiǎn)單是一種快樂(lè )!

  知識分子書(shū)讀多了,總是喜歡把事情搞得很復雜。你想想看,一家科技公司聘請了1,000位知識分子,每個(gè)人都讀了很多書(shū),進(jìn)了公司也想力求表現,想把所學(xué)的都表現出來(lái)。每人表現一點(diǎn)點(diǎn),東西就復雜了。

  我實(shí)在搞不清楚,我為什么要用這么復雜的office軟件來(lái)寫(xiě)這篇文章?這個(gè)軟件,我只用了它5%的功能,卻要花錢(qián)把它全部買(mǎi)下,多花了錢(qián),也把我的計算機搞得很復雜。

  原來(lái)這家軟件公司有上萬(wàn)個(gè)工程師在幫忙發(fā)展程序,怪不得軟件愈來(lái)愈復雜,發(fā)展出許多很棒、但是沒(méi)有人使用的功能。

  許多時(shí)候,反其道而行不僅是件快樂(lè )的事,還有許多商機。像是當初傳統相機愈來(lái)愈復雜,就有一般大眾使用的傻瓜相機與數字相機的出現。

  當手機種類(lèi)琳瑯滿(mǎn)目時(shí),iPhone的單一款式,也讓人耳目一新。當大家強調效率與客制化的網(wǎng)絡(luò )時(shí)代,簡(jiǎn)單生活,卻成為許多人心靈渴望的新生活。

  這個(gè)世界知識分子將愈來(lái)愈多,大家擠在一家公司一起設計產(chǎn)品將是一件可怕的事,因為這個(gè)產(chǎn)品將會(huì )超級復雜。但是,當每一位設計出自己喜歡的小產(chǎn)品與人分享,收取微薄的酬勞,卻是長(cháng)尾效應下的客制化。

  這種客制化,是真正的少量多樣,但不是在企業(yè)中設計出來(lái)的,而是在生活中分享出來(lái)的,這就是Web 2.0的分享精神。原來(lái),簡(jiǎn)單不等于單調,簡(jiǎn)單的生活,反而讓生活更多姿多采。

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