定期進(jìn)行科學(xué)的數據分析，是門(mén)店負責人掌握門(mén)店經(jīng)營(yíng)方向的重要手段。

　　門(mén)店經(jīng)營(yíng)指標數據分析

　　銷(xiāo)售指標分析：主要分析本月銷(xiāo)售情況、指標完成情況、與去年同期對比情況。通過(guò)這組數據的分析可以知道同比銷(xiāo)售趨勢、實(shí)際銷(xiāo)售與計劃的差距。

　　銷(xiāo)售毛利分析：主要分析本月毛利率、毛利額情況，與去年同期對比情況。通過(guò)這組數據分析可以知道同比毛利狀況，以及是否在商品毛利方面存在不足。

　　營(yíng)運可控費用分析：主要是本月各項費用明細分析、與去年同期對比情況，有無(wú)節約控制成本費用。這里的各項費用是指：?jiǎn)T工成本、能耗、物料及辦公用品費用、維修費用、存貨損耗、日常營(yíng)運費用（包括電話(huà)費、交通費、垃圾費等），通過(guò)這組數據的分析可以知道門(mén)店營(yíng)運可控費用的列支，是否有同比異常的費用發(fā)生，有無(wú)可以節約的費用空間。

　　坪效：主要是本月坪效情況、與去年同期對比。日均坪效，是指日均單位面積銷(xiāo)售額，即：日均銷(xiāo)售金額÷門(mén)店營(yíng)業(yè)面積。

　　人均勞效：主要是本月人均勞效情況、與去年同期對比。本月人均勞效計算方法：本月銷(xiāo)售金額÷本月工資人數。

　　盤(pán)點(diǎn)損耗率分析：主要是門(mén)店盤(pán)點(diǎn)結果簡(jiǎn)要分析，通過(guò)分析及時(shí)發(fā)現門(mén)店在商品進(jìn)、銷(xiāo)、存各個(gè)環(huán)節存在的問(wèn)題。

　　門(mén)店商品庫存分析：主要是本月平均商品庫存、周轉天數，與去年同期對比分析。通過(guò)該組數據的分析可以看出門(mén)店庫存是否出現異常，特別是否存在庫存積壓現象。

　　商品經(jīng)營(yíng)數據分析

　　便利店經(jīng)營(yíng)商品目錄執行情況總結分析：主要是本店執行商品目錄情況與經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)主力商品情況及新品引進(jìn)情況、淘汰商品是否進(jìn)行及時(shí)清退。便利營(yíng)運管理分中心每月1 日會(huì )將最新目錄主力商品貨號、目錄新引進(jìn)商品貨號、目錄淘汰商品貨號發(fā)至各門(mén)店郵箱，門(mén)店根據相關(guān)貨號查詢(xún)出經(jīng)營(yíng)情況，特別是主力商品、新引進(jìn)商品經(jīng)營(yíng)情況，以及淘汰商品門(mén)店有沒(méi)有及時(shí)清退。通過(guò)這組數據的分析可以了解門(mén)店是否按照商品目錄的調整進(jìn)行了門(mén)店的商品結構調整。

　　商品動(dòng)銷(xiāo)率分析：主要是本月商品動(dòng)銷(xiāo)品種統計、動(dòng)銷(xiāo)率分析、與上月對比情況。月經(jīng)營(yíng)總品種數查詢(xún)方法：進(jìn)入百年系統“進(jìn)銷(xiāo)存分析”查詢(xún)出本月進(jìn)銷(xiāo)存數據，在查詢(xún)出門(mén)店經(jīng)營(yíng)的總品種數后，同樣在該模塊可以將動(dòng)銷(xiāo)品種數過(guò)濾出來(lái)，商品動(dòng)銷(xiāo)率計算公式為：動(dòng)銷(xiāo)品種數÷門(mén)店經(jīng)營(yíng)總品種數×100。滯銷(xiāo)品種數：門(mén)店經(jīng)營(yíng)總品種數－動(dòng)銷(xiāo)品種數，即可得出。通過(guò)此組數據及具體單品的分析，可以看出門(mén)店在商品經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題及潛力。

　　商品品類(lèi)(3級)分析：主要是門(mén)店本月各品類(lèi)銷(xiāo)售比重及與去年同期對比情況，門(mén)店本月各品類(lèi)毛利比重及與去年同期對比情況。門(mén)店需對本月所有（3級）品類(lèi)銷(xiāo)售及毛利情況，特別是所有銷(xiāo)售下降及毛利下降的品類(lèi)進(jìn)行全面分析，并通過(guò)分析找出差距，同時(shí)提出改進(jìn)方案。

　　本月商品引進(jìn)分析：主要是引進(jìn)商品產(chǎn)生銷(xiāo)售、毛利的分析。這里的引進(jìn)商品需要門(mén)店日常對新引進(jìn)商品建檔，并跟蹤分析引進(jìn)商品的動(dòng)銷(xiāo)率、適銷(xiāo)率、銷(xiāo)售額以及毛利狀況，同時(shí)分析這些引進(jìn)商品是否對門(mén)店銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的提升作了貢獻、是否有引進(jìn)不對路的商品存在，并在以后的工作中不斷優(yōu)化調整。

　　特價(jià)商品業(yè)績(jì)評估：主要是特價(jià)商品品種數執行情況，特價(jià)商品銷(xiāo)售情況、占比情況及與前期銷(xiāo)售對比情況分析�！疤貎r(jià)商品與前期銷(xiāo)售對比分析”即將本檔期特價(jià)商品的銷(xiāo)售情況與特價(jià)執行前相同天數的銷(xiāo)售情況進(jìn)行對比分析（特價(jià)檔期的執行天數為14 天或21 天）。通過(guò)以上這組數據的分析可以看出門(mén)店特價(jià)產(chǎn)生的效果以及門(mén)店在特價(jià)商品經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題。

　　其實(shí)，在日常工作中還有一些數據需要門(mén)店負責人分析，但無(wú)論哪方面數據，分析只是一個(gè)開(kāi)始，關(guān)健是能夠找出門(mén)店存在的問(wèn)題及可以挖掘的潛力，指導如何開(kāi)展下一步工作才是最重要的。