要想做一個(gè)精明的生意人，算賬應該是把好手。對于小生意來(lái)說(shuō)，算賬的重要一項就是精確的成本分析及控制。但這筆賬夸張一些說(shuō)，90%的小生意人算不好。算這個(gè)賬的主要目的不在于怎么樣才能多賺幾分錢(qián)，更重要的是，讓你清楚地知道，什么是虧，什么是賺，虧是怎么虧的，賺是怎么賺的。
　　
　　1、怪異的成本核算
　　
　　有一個(gè)生意人，他給產(chǎn)品定價(jià)的公式是：（原材料成本+人工成本）×1.35（利潤率35%）=出廠(chǎng)價(jià)。原材料成本包含：主材，輔材，外加工費用。人工成本是指一線(xiàn)工人的工資。
　　
　　這種算法是不合理的。這樣核算價(jià)格，賺了是糊里糊涂賺的，虧了也是糊里糊涂虧的。為什么？舉個(gè)例子：兩款產(chǎn)品，其中一款原材料成本為10元，人工成本為1元。另外一款產(chǎn)品，原材料成本是1元，人工成本是10元。按他的算法，兩件產(chǎn)品的出廠(chǎng)價(jià)是一樣的：（10+1）×1.35=14.85元。這里就有問(wèn)題了。
　　
　　首先，一般的中等勞動(dòng)密集度的中小企業(yè)，假設每個(gè)月開(kāi)出的一線(xiàn)生產(chǎn)工人工資為10萬(wàn)元，那么房租，水電，管理人員工資，工商稅收，業(yè)務(wù)應酬，各種爛賬風(fēng)險等開(kāi)支，控制好了也得20萬(wàn)元。如果控制不好，這筆開(kāi)支要達到50萬(wàn)—60萬(wàn)元。以20萬(wàn)元來(lái)計算。換算一下，也就是說(shuō)，你每付出1元的人工成本，你就得付出2元的其他成本，這下怪異的事情出來(lái)了：
　　
　　以第一種情況來(lái)計算：原材料成本10元+人工成本1元+其他成本2元=13元。每件凈盈利為1.85元。以第二種情況來(lái)計算：原材料成本1元+人工成本10元+其他成本20元=31元。每件凈虧損16.15元。同樣按35%的利潤率計算，最后的結果卻有天壤之別。
　　
　　以上列舉的是兩種極端情況，能夠很明顯地說(shuō)明核算成本時(shí)很容易出現問(wèn)題。而實(shí)際經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，兩種情況往往比較接近，甚至是差不多介于盈虧的邊緣的時(shí)候，很多人就不會(huì )算賬了。明明有錢(qián)賺的訂單卻以為虧本而丟掉，明明虧本的訂單卻誤以為有錢(qián)賺而樂(lè )呵呵地做。
　　
　　2、學(xué)會(huì )快速報價(jià)方式
　　
　　快速報價(jià)非常重要，很多大的采購商都是采用多方競價(jià)，如果報價(jià)不快不準，或者在對手報完價(jià)后不知該怎么調整報價(jià)，很多訂單就會(huì )錯失了。報價(jià)必須是在準確的成本核算基礎上事先算好的，因此，報價(jià)這本賬同樣不好算。下面以生產(chǎn)型企業(yè)為例，介紹一套比較實(shí)用的報價(jià)方式。
　　
　　要想準確地報好價(jià)，基礎工作要先做好。第一件要做好的事就是把企業(yè)的開(kāi)支分好類(lèi)。開(kāi)支主要分成兩大塊，一塊是生產(chǎn)線(xiàn)上工人的工資，另外一塊是企業(yè)的其他所有開(kāi)支。生產(chǎn)線(xiàn)上工人的工資好計算，計件的算計件工資，計時(shí)的算計時(shí)工資。另外一塊開(kāi)支就包含了很多。簡(jiǎn)單羅列一下，大概包括：房租（自己的廠(chǎng)房就是廠(chǎng)房折舊費），水電，工商稅務(wù)，生活費，交通運輸費，管理人員工資（老板也要算工資），業(yè)務(wù)費，設備折舊，生產(chǎn)及辦公耗材，員工福利性支出，企業(yè)意外預算（如工傷事故，死賬爛賬，生產(chǎn)的質(zhì)量事故，這些每家企業(yè)都會(huì )有），負債企業(yè)應付的利息，自有資金要收1%的利息（有錢(qián)不做生意也可安全輕松地賺點(diǎn)錢(qián)）等等。不同的企業(yè)會(huì )有不同的項目。
　　
　　第二步，將以上兩項開(kāi)支實(shí)事求是地算好，以自己企業(yè)90%生產(chǎn)飽和度為參照，得出一個(gè)比較實(shí)際的結論。然后，再用第二項開(kāi)支除以第一項開(kāi)支，這樣就會(huì )得出一個(gè)系數。一般情況應該是2—3之間較為合理。在這里，將這個(gè)系數設為Q。
　　
　　這個(gè)系數Q是個(gè)不停波動(dòng)的數字，作為企業(yè)的管理者，你需要密切進(jìn)行關(guān)注，只能往小里動(dòng)，不能往大里動(dòng)，一旦大幅度上升，那么你就要立馬去尋找問(wèn)題的根源。如果沒(méi)有辦法進(jìn)行阻止，那么在報價(jià)的時(shí)候你就要進(jìn)行提價(jià)了。
　　
　　以上的工作完成，接下來(lái)就是報價(jià)了。常用的報價(jià)公式是這樣的：[材料成本+（1+Q）×工人工資]×1.2（利潤率20%）+單件產(chǎn)品均攤模具費用+單件產(chǎn)品均攤生產(chǎn)線(xiàn)啟動(dòng)費用=出廠(chǎng)價(jià)。
　　
　　有幾個(gè)名詞需要特別說(shuō)明：
　　
　　1.材料成本是指原材料及包材成本，也包含外加工支出。
　　
　　2.單件產(chǎn)品均攤模具費用：很多產(chǎn)品是需要模具的，如果客戶(hù)出模具，那么可以減去；不需要模具的，可以不加。如果需要模具，那么就得按訂單數均攤到每件產(chǎn)品上。
　　
　　3.單件產(chǎn)品均攤生產(chǎn)線(xiàn)啟動(dòng)成本：任何產(chǎn)品上線(xiàn)生產(chǎn)，都會(huì )有個(gè)生產(chǎn)線(xiàn)啟動(dòng)成本，你可以視具體的產(chǎn)品、具體的訂單數量來(lái)設定。量越少，這個(gè)單件啟動(dòng)成本越大，質(zhì)量要求越高，難度越大，啟動(dòng)成本越大；量越大，啟動(dòng)成本越低。
　　
　　為什么這種報價(jià)計算公式比較合理呢？因為這樣的算法簡(jiǎn)單，你只要關(guān)注工人的工資及定期監測那個(gè)波動(dòng)的Q值就行了。只要你在一個(gè)行業(yè)干的時(shí)間久一點(diǎn)，一個(gè)常規產(chǎn)品你只要瞄一眼，很快就能得出材料成本是多少，生產(chǎn)出來(lái)的人工成本是多少，模具費要多少，生產(chǎn)線(xiàn)啟動(dòng)成本是多少。套上那個(gè)公式，很快能得出準確的成本核算。而且，只要你時(shí)時(shí)掌握了這兩個(gè)數字，企業(yè)的一舉一動(dòng)都在你的把控之中。
　　
　　3、小心被營(yíng)業(yè)額迷惑
　　
　　做生意的人，手里的資金總是大進(jìn)大出，平時(shí)的一點(diǎn)小錢(qián)總是不會(huì )看在眼里。但在當前的環(huán)境下，大部分生意都步入微利時(shí)代，盯著(zhù)營(yíng)業(yè)額，你可以找到很多忽略小錢(qián)的理由，但如果你盯著(zhù)純利潤，每花一分錢(qián)，都會(huì )讓你心驚肉跳。舉個(gè)例子：
　　
　　假設你接了一個(gè)單，總價(jià)值是一百萬(wàn)元。但因為數額大，利潤不是很高，除完所有正常開(kāi)支，只有5%的純利潤。但好歹也是個(gè)大訂單，對小企業(yè)來(lái)說(shuō)比較難得了，于是接下來(lái)的一些動(dòng)作就開(kāi)始了。
　　
　　首先要慶賀一下，請上企業(yè)里的一幫管理去聚個(gè)餐，花得不多，才2000元。但事實(shí)你花掉了這個(gè)訂單利潤的4%。
　　
　　聚完餐回家，老婆說(shuō)最近天氣冷了，需要添置點(diǎn)衣物。剛剛喝了點(diǎn)小酒，又接了一個(gè)大單，心里高興，拍著(zhù)胸脯說(shuō)：“沒(méi)事，明天陪你買(mǎi)幾套好的，你只管自己挑！”這一下，又8000元不見(jiàn)了。當你在想：沒(méi)事，接一百萬(wàn)的訂單，花個(gè)8000塊也不算是太敗家。但這個(gè)時(shí)候，你訂單利潤的16%又不見(jiàn)了。
　　
　　接下來(lái)開(kāi)始備料，采購小王不小心，訂料的時(shí)候出了點(diǎn)小錯，多花了3000元。你知道后大發(fā)一通火，但想想，小王跟著(zhù)自己也很多年了，能力不大，忠心沒(méi)問(wèn)題，也不能做得太過(guò)火，再說(shuō)這3000元也不是什么大不了的事，算了。這時(shí)，訂單利潤的6%又不見(jiàn)了。
　　
　　生產(chǎn)的時(shí)候由于工人少，再加上貨期又緊，需要大家加班加點(diǎn)趕工期，車(chē)間主管來(lái)請示，是不是給大家一點(diǎn)額外的獎勵？一天總共才300元，你想都不想，批了。但這一下就是十天，你訂單利潤的6%沒(méi)了。你是個(gè)好老板，趕完了貨，給工人加了個(gè)餐，省著(zhù)用，花了2000元，嘿嘿，那是你訂單利潤的又一個(gè)4%。
　　
　　中間，下單的客戶(hù)過(guò)來(lái)看了一下進(jìn)度。這可是一個(gè)大客戶(hù)，中國人做生意講感情，招待不能少。吃個(gè)飯，訂個(gè)酒店，再找個(gè)加深感情的地方，最后花掉6000元。就這樣，你訂單的12%沒(méi)了。
　　
　　類(lèi)似的情況不再多說(shuō)了，還有很多不被你在乎的小錢(qián)在無(wú)情地剝削你的利潤。百萬(wàn)訂單，幾萬(wàn)元的利潤最后可能也就剩下幾千元的利潤。不要以為這是在編故事，當你眼中盯著(zhù)一百萬(wàn)元營(yíng)業(yè)額的時(shí)候很容易出現這樣的問(wèn)題。企業(yè)收進(jìn)來(lái)的永遠是營(yíng)業(yè)額，再多也不能說(shuō)明什么問(wèn)題，花出去的就是純利潤，再少都很關(guān)鍵很關(guān)鍵。這個(gè)道理誰(shuí)都明白，但做企業(yè)的，這個(gè)概念又有多少生意人能深入進(jìn)骨子里呢？
　　
　　鏈接
　　
　　吃掉利潤的六大浪費
　　
　　第一、人的積極性的浪費。開(kāi)開(kāi)心心，積極努力的工作跟混日子，在工作效率上最少相差三倍。被動(dòng)地死板執行跟主動(dòng)發(fā)揮自己的創(chuàng )意所帶來(lái)的效果也完全不同。
　　
　　第二、企業(yè)管理人員沒(méi)能有序地統籌造成的混亂。一個(gè)項目啟動(dòng)之前，沒(méi)有個(gè)明確的分工合作思路，沒(méi)有個(gè)穩步推進(jìn)環(huán)環(huán)相接的執行流程，而是各自為戰，這樣的工作效率是非常低下的，而且還會(huì )錯誤百出。
　　
　　第三、管理中的粗心大意而造成最直接最致命的打擊。比如說(shuō)，一個(gè)小小的地方注意不到位而造成整批貨報廢。這種情況在出口型小企業(yè)比較常見(jiàn)。
　　
　　第四、經(jīng)營(yíng)中的原材料、水電及消耗品的浪費。
　　
　　第五、企業(yè)內部各部門(mén)之間過(guò)多的相互牽制、推諉扯皮。換而言之就是各部門(mén)之間的溝通配合不到位。企業(yè)人數一旦上到200人以上，這個(gè)問(wèn)題往往就會(huì )很突出。
　　
　　第六、采購成本的浪費。在這里，將那類(lèi)吃回扣，人為地拉高了采購單價(jià)的情況排除在外。作為采購，最重要的是找對供應商。只要找對了對象，不用你壓價(jià)，采購成本也非常低。如果找的對象不對，哪怕你再壓，把對方往死里壓，也是沒(méi)有效果的。企業(yè)做大很大程度是供應商幫你做大的，而不是客戶(hù)幫你做大的。