（一）特許經(jīng)營(yíng)中商業(yè)秘密的表現形式
　　
　　特許經(jīng)營(yíng)權客體中不屬于專(zhuān)門(mén)法保護，由特許人采取保密措施，并能為特許人帶來(lái)經(jīng)濟或競爭優(yōu)勢的信息都可作為特許人的商業(yè)秘密。
　　
　　《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理辦法》第二條規定：特許經(jīng)營(yíng)是指通過(guò)簽訂合同，特許人將有權授予他人使用的商標、商號、經(jīng)營(yíng)模式等經(jīng)營(yíng)資源，授予被特許人使用，被特許人按照合同約定在統一經(jīng)營(yíng)體系下從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并向特許人支付特許經(jīng)營(yíng)費。特許經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)是特許人利用自己的知識資本與他人的貨幣資本相結合來(lái)擴大規模，擴大市場(chǎng)占有率，提高品牌影響力。這種商業(yè)運作模式可以實(shí)現特許人和被特許人互利雙贏(yíng)的目的。特許經(jīng)營(yíng)權是特許經(jīng)營(yíng)的核心，主要由商標、商號、專(zhuān)有技術(shù)、商業(yè)渠道、供求信息、經(jīng)營(yíng)管理訣竅等構成。其中注冊商標、專(zhuān)利、產(chǎn)品包裝是法律授予專(zhuān)有性權利的傳統知識產(chǎn)權，由商標法、專(zhuān)利法給予規范和保護。商號是企業(yè)名稱(chēng)的重要組成部分，由企業(yè)名稱(chēng)管理辦法的相應規定予以規范和保護。專(zhuān)有技術(shù)、商業(yè)渠道、供求信息、經(jīng)營(yíng)管理訣竅、產(chǎn)品配方、工藝流程、經(jīng)營(yíng)手冊等屬于特許人的商業(yè)秘密，是一種特許人自己開(kāi)發(fā)或者通過(guò)實(shí)踐掌握能為其帶來(lái)現實(shí)或潛在競爭優(yōu)勢和經(jīng)濟優(yōu)勢并采取保密措施的綜合性信息。
　　
　�。ǘ�）特許經(jīng)營(yíng)中商業(yè)秘密的特點(diǎn)
　　
　　1.商業(yè)秘密的權利主體具有多元化特點(diǎn)
　　
　　一般經(jīng)營(yíng)中，所有人自己使用其商業(yè)秘密�；�于競爭考慮，所有人會(huì )采取保密措施，盡可能減少知悉者的數量，使其商業(yè)秘密控制在特定范圍內。特許經(jīng)營(yíng)的運作方式?jīng)Q定了特許人必須將特許權許可被特許人使用。就特許權中的商業(yè)秘密而言，特許人是商業(yè)秘密的所有人，被特許人是商業(yè)秘密的使用人，他們都是商業(yè)秘密的權利人。特許經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)決定特許經(jīng)營(yíng)中商業(yè)秘密的權利主體多元化特征明顯。
　　
　　2.商業(yè)秘密的外部使用特征明顯
　　
　　一般經(jīng)營(yíng)中，商業(yè)秘密以?xún)炔渴褂脼橹�，商業(yè)秘密權表現為經(jīng)營(yíng)者對商業(yè)秘密的占有、使用、收益。特許經(jīng)營(yíng)中，商業(yè)秘密對外許可使用特征明顯，商業(yè)秘密權主要表現為特許人的許可使用權。商業(yè)秘密是一種知識產(chǎn)權，對知識產(chǎn)權給予法律保護的本質(zhì)在于鼓勵發(fā)明創(chuàng )造，使人類(lèi)智力活動(dòng)的成果盡快地應用于相關(guān)產(chǎn)業(yè)，帶來(lái)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步和經(jīng)濟的發(fā)展。特許經(jīng)營(yíng)這種商業(yè)模式可謂是商業(yè)秘密得以最充分利用的典范。
　　
　　3.商業(yè)秘密易泄露、保護難度大
　　
　　基于以上兩個(gè)特點(diǎn)，特許經(jīng)營(yíng)中商業(yè)秘密泄露的渠道多，特許經(jīng)營(yíng)體系的復雜性加大了商業(yè)秘密保護的難度。商業(yè)秘密保護成為特許權保護中的一個(gè)難點(diǎn)問(wèn)題。
　　
　　商業(yè)秘密對特許經(jīng)營(yíng)的意義
　　
　�。ㄒ唬┥虡I(yè)秘密是特許經(jīng)營(yíng)體系得以維系的前提和基礎
　　
　　特許經(jīng)營(yíng)權中的商標、商號、店鋪設計、員工服裝只是特許經(jīng)營(yíng)體系外在識別的標志，而商業(yè)秘密尤其是產(chǎn)品配方、專(zhuān)有技術(shù)、經(jīng)營(yíng)訣竅是保證特許經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品、服務(wù)內在質(zhì)量一致的關(guān)鍵，是特許經(jīng)營(yíng)體系得以維系的前提和基礎。特許經(jīng)營(yíng)中缺少這些內容的許可使用，在不同位置的肯德基、麥當勞店面中，漢堡、炸雞腿的味道就會(huì )各不一樣，不符合特許經(jīng)營(yíng)商業(yè)運作模式特點(diǎn)。
　　
　�。ǘ�）商業(yè)秘密使特許經(jīng)營(yíng)能夠長(cháng)期保持其競爭和經(jīng)濟優(yōu)勢
　　
　　競爭是市場(chǎng)經(jīng)濟的基本機制，經(jīng)營(yíng)者要想立足于不敗之地，商業(yè)秘密是其秘密武器。特許經(jīng)營(yíng)正是依靠其特有的經(jīng)營(yíng)模式、獨特配方贏(yíng)得優(yōu)勢地位的。假如可口可樂(lè )或全聚德的秘密配方和工藝被公開(kāi)，其產(chǎn)品與企業(yè)的核心競爭力將會(huì )受到致命打擊，其后果難以想象。
　　
　�。ㄈ�）商業(yè)秘密豐富了特許權的內容，強化了對特許人無(wú)形資產(chǎn)的保護
　　
　　商業(yè)秘密自身特點(diǎn)決定了商業(yè)秘密在特許經(jīng)營(yíng)中的重要性。特許經(jīng)營(yíng)權中傳統知識產(chǎn)權是特許人智力成果中內容和外延特定，有確定法定保護期限，特許人對其擁有法定壟斷權的無(wú)形資產(chǎn)。而商業(yè)秘密范圍廣、包容性強的特點(diǎn)豐富了特許權的內容，加強了對特許人無(wú)形資產(chǎn)的保護。特許經(jīng)營(yíng)權中除了傳統知識產(chǎn)權和商號外，只要符合商業(yè)秘密構成條件的信息都可作為商業(yè)秘密給予保護。
　　
　　特許經(jīng)營(yíng)中商業(yè)秘密保護的特殊性
　　
　　特許經(jīng)營(yíng)中商業(yè)秘密的保護有著(zhù)與一般商業(yè)秘密保護共同的一面，即特許人作為商業(yè)秘密的權利人會(huì )針對商業(yè)秘密泄露的常規渠道，如內部員工的泄漏、其他合作者的泄密，第三人通過(guò)不正當手段獲取而采取相應措施。但鑒于商業(yè)秘密對特許經(jīng)營(yíng)的重要性，商業(yè)秘密泄露對特許經(jīng)營(yíng)的危害性，特許經(jīng)營(yíng)體系的復雜性，法律對商業(yè)秘密保護事后性的特點(diǎn)，決定了特許人對商業(yè)秘密的保護有著(zhù)與一般商業(yè)秘密保護不同的一面，即特許人需要針對被特許人及其員工有針對性地采取措施，保護自身的商業(yè)秘密。這是特許經(jīng)營(yíng)中商業(yè)秘密保護的特殊要求。
　　
　　商業(yè)秘密對特許經(jīng)營(yíng)具有重要意義，因此特許經(jīng)營(yíng)中商業(yè)秘密保護問(wèn)題已成為各國特許經(jīng)營(yíng)法中的必有內容。我國2004年12月8日商務(wù)部發(fā)布的《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理辦法》第十二條規定：“被特許人有保守特許人商業(yè)秘密的義務(wù)”；第十三條規定：“特許經(jīng)營(yíng)合同必須包括保密條款內容”；第二十一規定：“在特許經(jīng)營(yíng)期間及特許經(jīng)營(yíng)合同終止后，被特許人及其雇員未經(jīng)特許人同意，不得泄露、使用或者允許他人使用其掌握的特許人的商業(yè)秘密�！钡诙�十二條規定：“未與特許人簽訂特許經(jīng)營(yíng)合同，但通過(guò)特許人的信息披露而知悉特許人商業(yè)秘密的人和申請人，應當承擔保密義務(wù)。未經(jīng)特許人同意，不得泄露、向他人披露或者轉讓特許人的商業(yè)秘密�！边@些內容成為特許經(jīng)營(yíng)中商業(yè)秘密受保護的直接法律依據。特許經(jīng)營(yíng)合同是合同中的一種，因此我國《合同法》成為特許經(jīng)營(yíng)中保護、救濟商業(yè)秘密的法律依據。
　　
　　特許經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中最常用的商業(yè)秘密保密措施就是在特許經(jīng)營(yíng)合同中訂立商業(yè)秘密保密條款，使被特許人及其員工承擔起商業(yè)秘密保護的義務(wù)。保密條款的大致內容為：許可使用商業(yè)秘密的范圍；除非商業(yè)秘密已合法地變?yōu)楣�知信息，被特許人在整個(gè)特許期間以及特許結束后的一定期間不得使用商業(yè)秘密；被特許人在特許期間以及特許期間結束之后均不得向第三人披露商業(yè)秘密；被特許人必須要求其雇員承擔相同的保密義務(wù)；被特許人有義務(wù)向特許人回授在特許權實(shí)施中獲取的任何經(jīng)驗。并許可特許人或者其他被特許人對所生的技術(shù)秘密享有非獨占的使用權。在特許經(jīng)營(yíng)中特許人的商業(yè)秘密因特許受到侵害的，特許人可依照《合同法》，追究被特許人及其員工的法律責任。在合同期內有關(guān)義務(wù)人違反合同約定的，特許人可依合同法追究其違約責任。因故被特許人未與特許人簽訂特許經(jīng)營(yíng)合同，但通過(guò)特許人的信息披露而知悉特許人商業(yè)秘密的有關(guān)人員，應當承擔保密義務(wù)。特許經(jīng)營(yíng)結束之后的特定期間，被特許人及其員工負有競業(yè)禁止的義務(wù)，違反該義務(wù)使用特許人商業(yè)秘密從事商業(yè)活動(dòng)的，特許人可追究其違反后合同義務(wù)的法律責任。
　　
　　法律對商業(yè)秘密的保護是事后救濟性的保護。而且根據目前我國商業(yè)秘密保護相關(guān)法律的規定，事后的侵權救濟以權利人的直接損失為依據。商業(yè)秘密作為特許人的秘密武器，泄露后特許人失去的不僅僅是經(jīng)濟利益，重要的是競爭優(yōu)勢的喪失和特許經(jīng)營(yíng)體系的破壞。這些都是無(wú)法用直接經(jīng)濟利益衡量的。特許經(jīng)濟的特點(diǎn)決定了特許經(jīng)營(yíng)中商業(yè)秘密的保護應以特許人針對被特許人及其員工的事前、事中保護為主，以防患于未然。