小心!飯店餐巾紙易惹肝炎
2013-3-18
核心提示:現在的餐館,都會(huì )向客人提供免費的餐巾紙,但人們在使用某些餐巾紙時(shí)常會(huì )發(fā)現,滿(mǎn)臉都沾上了紙屑。這不由得讓人對餐巾紙的質(zhì)量發(fā)出質(zhì)疑。
《生命時(shí)報》記者近日先后走訪(fǎng)了北京朝陽(yáng)區大小七家餐館,發(fā)現他們都向顧客提供免費的餐巾紙。其中四家提供的餐巾紙非常薄,上面有不少黑色雜質(zhì),用的時(shí)候會(huì )往下掉渣,還有一股刺鼻的味道。記者注意到,柜臺上成包的餐巾紙外包裝上沒(méi)有任何生產(chǎn)廠(chǎng)家、衛生許可證號等信息。還有一家餐館提供的餐巾紙就是卷筒紙,用多少自己撕。據餐館的服務(wù)人員介紹,這些餐巾紙都是從批發(fā)市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的,“比超市里便宜好幾倍,一包不到兩毛錢(qián),客人隨便用也不心疼!
國際食品包裝協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)董金獅則告訴記者,北京市場(chǎng)90%以上的餐巾紙質(zhì)量無(wú)法保證,“掉渣說(shuō)明餐巾紙質(zhì)量不合格,很可能是廢紙再生生產(chǎn)的!备鶕|(zhì)檢部門(mén)的檢測,劣質(zhì)餐巾紙帶有各種真菌、大腸桿菌、結核菌、肝炎病毒等,易引發(fā)腸炎、傷寒、痢疾、肝炎等病癥。除了這些細菌會(huì )對人體造成危害,董金獅還指出,“生產(chǎn)者在生產(chǎn)過(guò)程中還會(huì )添加漂白劑,其中含有致癌的化學(xué)物質(zhì),例如熒光增白劑中就含有重金屬鎘,會(huì )對血液系統造成損傷并損害記憶力!
北京地壇醫院感染性疾病診治中心主任李興旺指出,人們若經(jīng)常使用這些劣質(zhì)衛生紙,很可能會(huì )導致病從口入!安环闲l生標準的餐巾紙可能引起腸道疾病、呼吸系統疾病以及皮膚過(guò)敏等!币虼,專(zhuān)家建議,不要使用掉渣的劣質(zhì)餐巾紙,外出就餐盡量自帶手絹、紙巾或飯后清洗嘴部。在購買(mǎi)餐巾紙時(shí),一定要選擇正規廠(chǎng)家的產(chǎn)品,購買(mǎi)柔軟、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)異味的紙巾。董金獅還告訴大家一個(gè)辨別劣質(zhì)餐巾紙的方法:劣質(zhì)餐巾紙用水一泡,馬上化成渣,而木漿餐巾紙,水泡后依然成型。
《生命時(shí)報》記者近日先后走訪(fǎng)了北京朝陽(yáng)區大小七家餐館,發(fā)現他們都向顧客提供免費的餐巾紙。其中四家提供的餐巾紙非常薄,上面有不少黑色雜質(zhì),用的時(shí)候會(huì )往下掉渣,還有一股刺鼻的味道。記者注意到,柜臺上成包的餐巾紙外包裝上沒(méi)有任何生產(chǎn)廠(chǎng)家、衛生許可證號等信息。還有一家餐館提供的餐巾紙就是卷筒紙,用多少自己撕。據餐館的服務(wù)人員介紹,這些餐巾紙都是從批發(fā)市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的,“比超市里便宜好幾倍,一包不到兩毛錢(qián),客人隨便用也不心疼!
國際食品包裝協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)董金獅則告訴記者,北京市場(chǎng)90%以上的餐巾紙質(zhì)量無(wú)法保證,“掉渣說(shuō)明餐巾紙質(zhì)量不合格,很可能是廢紙再生生產(chǎn)的!备鶕|(zhì)檢部門(mén)的檢測,劣質(zhì)餐巾紙帶有各種真菌、大腸桿菌、結核菌、肝炎病毒等,易引發(fā)腸炎、傷寒、痢疾、肝炎等病癥。除了這些細菌會(huì )對人體造成危害,董金獅還指出,“生產(chǎn)者在生產(chǎn)過(guò)程中還會(huì )添加漂白劑,其中含有致癌的化學(xué)物質(zhì),例如熒光增白劑中就含有重金屬鎘,會(huì )對血液系統造成損傷并損害記憶力!
北京地壇醫院感染性疾病診治中心主任李興旺指出,人們若經(jīng)常使用這些劣質(zhì)衛生紙,很可能會(huì )導致病從口入!安环闲l生標準的餐巾紙可能引起腸道疾病、呼吸系統疾病以及皮膚過(guò)敏等!币虼,專(zhuān)家建議,不要使用掉渣的劣質(zhì)餐巾紙,外出就餐盡量自帶手絹、紙巾或飯后清洗嘴部。在購買(mǎi)餐巾紙時(shí),一定要選擇正規廠(chǎng)家的產(chǎn)品,購買(mǎi)柔軟、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)異味的紙巾。董金獅還告訴大家一個(gè)辨別劣質(zhì)餐巾紙的方法:劣質(zhì)餐巾紙用水一泡,馬上化成渣,而木漿餐巾紙,水泡后依然成型。
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