研究人員通過(guò)分析700名女性的體重數據發(fā)現，這一年齡段的女性中41%的體重在4年里平均增加了2.5公斤。對此，研究人員展開(kāi)了導致女性長(cháng)胖因素的全面調查，內容涉及心理、社會(huì )關(guān)系和環(huán)境。
　　
　　變胖第一階段：畢業(yè)離校。
　　
　　畢業(yè)離開(kāi)學(xué)校是女性要特別注意的一個(gè)長(cháng)胖危險期，很多女性離開(kāi)學(xué)校開(kāi)始工作之后都減少了參與運動(dòng)的時(shí)間。此外一些女性還會(huì )為自己吃巧克力、薯條等高熱量零食找到一個(gè)借口，因為工作量大，所以需要補充充足的營(yíng)養物質(zhì)。同時(shí)，一些女性還會(huì )因為工作壓力大而暴飲暴食發(fā)泄自己的情緒。
　　
　　變胖第二階段：婚姻。
　　
　　之所以說(shuō)20到30歲之間女性的體重最容易飆升的另外一個(gè)誘發(fā)因素是——“婚姻”。很多女性因為結婚，自己的飲食習慣變得和自己的丈夫一樣，食欲也大增，這樣體重自然而然變大。另外，結婚之后多數女性的業(yè)余生活是坐在沙發(fā)上看電視或者光盤(pán)，而不是像以前那樣和朋友、同學(xué)外出活動(dòng)。
　　
　　變胖第三階段：懷孕。
　　
　　懷孕是令20到30歲之間女性體重劇增的第三個(gè)原因。很多女性生完孩子之后就再也不能夠恢復到懷孕之前的體重。懷孕要注意胎兒的安全成為不少女性不愛(ài)運動(dòng)的一張“擋箭牌”，很多女性徹底放棄控制飲食的想法。其實(shí)懷孕女性也應該合理計劃自己的飲食和活動(dòng)，而不應該毫無(wú)控制、放開(kāi)胃口吃。
　　
　　物價(jià)導致變胖
　　
　　最后研究人員還提示，因為近年來(lái)蔬菜價(jià)格不斷上漲，一些蔬菜的價(jià)格甚至于超過(guò)肉類(lèi)的價(jià)格，從而導致一些女性購物時(shí)偏向挑選肉類(lèi)，減少蔬菜�！暗�是我們需要明白蔬菜對于控制體重的重要性�！毖芯咳藛T說(shuō)。
　　
　　補充閱讀：春季多吃哪些不發(fā)胖
　　
　　春季已經(jīng)來(lái)到，各種新鮮的水果蔬菜陸續開(kāi)始上市，裹了一冬天的棉衣也逐漸要脫掉了，那么哪些水果蔬菜可以幫助你減肥呢？
　　
　　蔬菜類(lèi)：
　　
　　1西芹
　　
　　西芹一方面含有大量的鈣，可以補“腳骨力”，另一方面亦含有鉀，可減少下半身的水分積聚。另外，西芹中的纖維含量相當高，因此，女性在吃西芹時(shí)，需要用力咀嚼，從而帶動(dòng)臉部肌肉的運動(dòng)。一棵西芹中，大概只含有4~5卡路里的熱量，但是咀嚼它反而要消耗掉5~8卡路里的熱量，在西芹進(jìn)入腸胃的過(guò)程中，又需要消耗身體中大約5卡路里的熱量。
　　
　　2菠菜
　　
　　菠菜因為它可以促進(jìn)血液循環(huán)，這樣就可以令距離心臟最遠的一雙腿都吸收到足夠養分，平衡新陳代謝，排毒瘦腿。
　　
　　菠菜含水量高(90%～93%)，而熱量低，是鎂、鐵、鉀和維生素A的優(yōu)質(zhì)來(lái)源;也是鈣和維生素C的上等來(lái)源;所含的磷、鋅、泛酸和維生素B6也較為豐富。菠菜中蛋白質(zhì)與熱量的比例幾乎與奶油干酪相同，而500克菠菜所含蛋白質(zhì)相當于兩個(gè)雞蛋的蛋白質(zhì)含量，因此，多吃菠菜可為人體提供一定量的蛋白質(zhì)。菠菜的含鈣量超過(guò)含磷量?jì)杀�，因此，吃菠菜可以彌補某些含磷量比含鈣量多的食品的缺陷，如雞蛋、魚(yú)、豆類(lèi)、肉、堅果和海產(chǎn)品等(為確保鈣、磷兩種必要元素的適當利用，每天攝取的鈣和磷的量應保持平衡)。
　　
　　3紫菜
　　
　　紫菜除了含有豐富的維他命A、B1及B2，最重要的就是它蘊含豐富纖維素及礦物，可以幫助排走身體內之廢物及積聚的水分，從而收瘦腿之效。
　　
　　紫菜在傳統醫學(xué)上性寒，有利水的作用。眾所周知，肥胖的原因是身體中的脈絡(luò )不通暢，導致身體內的液體在身體內潴留，人體內的各種代謝產(chǎn)物就不會(huì )排出體外，脂肪的燃燒就會(huì )減緩，身體就會(huì )越來(lái)越胖。而紫菜可以利水，也就增加了脂肪和代謝物的排出，經(jīng)常吃的人也就可以減肥了。另外，根據現代醫學(xué)研究，紫菜含有高蛋白、低脂肪、豐富而全面的氨基酸，所以紫菜對人體的健康很重要。紫菜還有可以降低膽固醇的物質(zhì)，可以有效防止高血脂的發(fā)生。
　　
　　4西紅柿
　　
　　吃新鮮的西紅柿可以利尿及去除腿部疲憊，減少水腫的問(wèn)題，如果是生吃的話(huà)，效果就更好。
　　
　　水果類(lèi)：
　　
　　1蘋(píng)果
　　
　　蘋(píng)果含獨有的蘋(píng)果酸，可以加速代謝，減少下身的脂肪，而且它含的鈣量比其他水果豐富，可減少令人下身水腫的鹽分。
　　
　　所謂蘋(píng)果瘦身引指的是3天內只吃蘋(píng)果從而改善體態(tài)的減肥方法。蘋(píng)果中含有豐富的人體必需的營(yíng)養物質(zhì)，能滿(mǎn)足人體的正常需求。同時(shí)現代醫學(xué)證明，蘋(píng)果可以緩解便秘，對便秘有良好的治療效果，減肥期間，蘋(píng)果中所含有的特殊物質(zhì)會(huì )使體內的毒素順暢排出，因而能迅速減輕體重，使人的體質(zhì)得到改善。
　　
　　2奇異果
　　
　　奇異果除了維他命C是它的強項外，原來(lái)其纖維素亦十分豐富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部積聚過(guò)多的脂肪。
　　
　　3香蕉
　　
　　香蕉雖然卡路里很高，但脂肪卻很低，而且含有豐富鉀，又飽肚又低脂，可減少脂肪在下身積聚。
　　
　　香蕉所含的膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動(dòng)，便便不但變軟了，排泄時(shí)也暢通無(wú)阻呢。營(yíng)養師指出，如果什么都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，熱量遠比正餐低，自然也就瘦下來(lái)。但是這樣的急速減重，身體往往因為還沒(méi)做好調適。若是長(cháng)期的缺乏蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等身體所需的各類(lèi)營(yíng)養分，慢慢地你會(huì )察覺(jué)，精神變差了，抵抗力變弱了，身體發(fā)出危險的警報，值得小心警慎的。